Brezilya cevizi son zamanların popüler kuru yemiş türlerinden. Süper gıda kategorisinden yer alan Brezilya cevizi, bilimsel olarak Bertholletia excelsa olarak bilinmektedir.
Lezzetli bir fındık türü olan Brezilya cevizinin kökeni Güney Amerika'dır. Büyük nehirlerin kıyılarında ağaçta yetişen bu ceviz, kısa zamanda ülkemizde de popüler olmuştur. Brezilya cevizinin faydalarını hep birlikte ele alacağız. Ancak bunun yanı sıra dikkatli tüketilmediğinde ortaya çıkan olumsuzluklara de değineceğiz. İşte Brezilya cevizinin faydaları, Brezilya cevizinin kalori oranı ve yanlış tüketiminde ortaya çıkan Brezilya cevizinin sağlığa olan olumsuz etkileri.
BREZİLYA CEVİZİ ÇAYI NEDİR?
Brezilya cevizinden hazırlanan bu bitki çayının en temel etkisi metabolizmayı hızlandırmasıdır. Düzenli tüketildiğinde kilo verme sürecini hızlandırabilir. Cevizi direkt tüketmek yerine çayını içerek de etkilerini görebilirsiniz. İşte Brezilya cevizi faydaları ve yanlış tüketiminde ortaya çıkan zararları.
Brezilya cevizi faydaları nelerdir? Brezilya cevizi çayı neye iyi gelir?
BİR NUMARALI SELENYUM KAYNAĞI: Brezilya cevizinde bulunan selenyum, güçlü bir antioksidandır. Serbest radikallerle savaşır ve bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı kalkan olur.
BREZİLYA CEVİZİ KALORİ ORANI: 100 gramı 655 kaloridir. Brezilya cevizi, doymuş ve sağlıklı doymamış yağlar açısından zengindir. Günde birkaç adet Brezilya cevizi yiyerek günlük selenyum ihtiyacınızı karşılamanız mümkün.
ANTİ-İNFLAMATUARDIR: Brezilya cevizinde yüksek oranda ellagik asit bulunur. Bu asit, güçlü nöroprotektif özelliklere sahiptir. Bunun yanı sıra iyi bir çinko kaynağı olan Brezilya cevizi, vücuttaki toksinleri temizlemeye yardımcı olur ve iltihabı azaltır.
TROİD BEZİNİ DÜZENLER: Yapılan çalışmalar, troid bezinin daha etkili çalışmasınında Brezilya cevizinin etkisi olduğunu ortaya koymuştur.
KALP SAĞLIĞINI KORUR: Brezilya cevizinin sağlıklı doymamış yağ içeriği yüksektir. Bu sayede vücudun kolesterol oranı dengelenir ve kalp sağlığını iyileştirir.
BİZE ULAŞIN
