Çilek Buz Tarifi

Çilek buz, sıcak yaz akşamlarında vazgeçemeyeceğiniz serinletici bir ara öğün. Üstelik C vitamini deposu! 1 adet çilek buz, günlük C vitamini ihtiyacının %63'ünü karşılıyor.

Malzeme Listesi

500 gr çilek
5 adet buz kalıbı
5 adet çubuk

(5 Kişilik - 3 saat)

Hazırlanışı

Adım 1

Çilekleri iyice yıkayıp saplarını ayıkladıktan sonra püre olana kadar mutfak robotunda karıştırın.

Adım 2

Çilek pürenizi kalıplara hiç boşluk kalmayacak şekilde dökün ve çubukları kalıbın ortasına yerleştirin.

Adım 3

Derin dondurucuda çilekler donana kadar ortalama 3-4 saat beklettikten sonra tüketebilirsiniz.

Püf Noktası

Çubuk sabit durmayacak gibiyse içi çilek püresi kalıpların üzerlerini alüminyum folyoyla sarın ve ardından çubukları sokun, bu şekilde çubuklar sabit kalacaktır.