Arapsaçı mezesinin tarifi MasterChef'te yer almasıyla merak edildi. Ege'nin meşhur mezelerinin yapıldığı programda arapsaçı mezesinin tarifi de dikkat çekti. Peki, arapsaçı mezesi nasıl yapılır, malzemeleri neler? Ege'nin meşhur arapsaçı mezesinin yapımı haberimizde.
Aydın'da yaşayan 59 yaşındaki emekli Keramettin Uysal, yol kenarlarından topladığı otları satıp geçimine katkıda bulunuyor. Bu işe zevk için başladığını söyleyen Uysal, zamanla topladığı otları satıp gelir elde ettiğini ve işin ticari boyutunun olduğunu belirtti. Günde 60-70 bağ ot topladığını kaydeden Uysal, bağını pazarda 10 TL'ye, sipariş veren dostlarına da 7,5 TL'ye sattığını söyledi. Uysal, Ege'de çalışan hiç kimsenin aç kalmayacağını da sözlerine ekledi. İşte detaylar...