Hurmalı ve Fındıklı Barlar

Son derece sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık.

Malzeme Listesi

1 su bardağı fındık
1 su bardağı kuru meyve
1 su bardağı kuru hurma

(6 Kişilik - 80 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fındıkları 175 derece fırında 10-12 dakika kavurun (isteğe bağlı). Kullanmadan önce soğumasını bekleyin.

Adım 2

Fındıkları, kuru meyveyi ve hurmaları mutfak robotunda 3-4 dakika, karışımdan toplar oluşturabilecek kıvama kadar çekin.

Adım 3

Oluşan hamuru tezgaha koyun ve kalın 20x20 santimlik kalın bir kare şeklinde açın. Hamurun etrafını sarıp en az bir saat buzdolabında bekletin.

Adım 4

Soğuyan hamuru 8 büyük parça veya 16 küçük parça halinde kesip her bir parçayı streç film ile sarın. Buzdolabında birkaç hafta, buzlukta üç ay saklayabilirsiniz.