BİZE ULAŞIN
Adım 1
Magnolia'yı yapmak için öncelikle tencerimizi ocağa koyuyoruz.
Adım 2
Ocağın altını açarak 1 lt sütü içine koyuyoruz. Daha sonra yumurtamızı, unumuzu ve toz şekerimizi ilave ederek bunları bir çırpma teli yardımıyla çırparak iyice karışmasını sağlıyoruz.
Adım 3
Ocak üzerinde devamlı karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Karıştırmak çok önemli çünkü bu tip sütlü tatlılarda karıştırma yapmazsak, topaklanma olur bu da tatlımıza hoş bir görüntü vermez. Bu nedenle pişme süresince bu ve bunun gibi tüm sütlü tatlıları ocak üzerinde devamlı karıştırmamız gerekir.
Adım 4
Pudingimiz kaynayıp, fokurdamaya başladığı zaman pişmiş demektir. Artık ocağımızı kapatıp, soğumaya bırakabiliriz.
