Oreo’lu Kurabiyeler

Oreo'lar, damla çikolatalar ve renkli süs şekerlerle dolu eğlenceli kurabiyeler

Malzeme Listesi

2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı tuz
12 yemek kaşığı yumuşak tuzsuz tereyağı
1/2 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı esmer şeker
1 yemek kaşığı vanilin
2 adet büyük yumurta
1/2 su bardağı damla çikolata
1/2 su bardağı renkli süsleme şekeri
10 adet oreo, toz haline getirilmiş

(6 Kişilik - 35 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Fırın tepsilerine parşömen kâğıt serin.

Adım 2

Unu, karbonatı ve tuzu orta büyüklükte bir kapta karıştırın. Kabı kenara koyun.

Adım 3

Geniş bir kapta tereyağını, toz şekeri, esmer şekeri ve vanilini mikser yardımıyla krema kıvamına gelene dek çırpın.

Adım 4

Yumurtaları teker teker karışıma ilave edip her bir yumurtadan sonra çırpın. Unlu karışımı ilave edip malzemeler birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın.

Adım 5

Damla çikolataları, renkli süsleme şekerlerini ve toz haline getirilmiş Oreo’ları karışıma ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.

Adım 6

Hamurdan iki yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar alıp parşömen kâğıdı yerleştirdiğiniz tepsinin üzerine dizin.

Adım 7

Kurabiyelerin kenarları altın sarısı rengi alana kadar 15 dakika pişirin.

Adım 8

Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz ilave damla çikolatalarını serpiştirin, beş dakika bekleyin ve kurabiyeleri tepsiden soğuması için tel rafa alın.