Pesto Soslu Hindi Burger

Hamburgerlerin en sağlıklısı sizin mutfağınızdan çıkacak!

Malzeme Listesi

400 gr hindi kıyması
1/4 kase kurutulmuş domates
1/4 kase rendelenmiş parmesan peyniri
2 diş sarımsak
1 çay bardağı tuz
4 dilim mozarella peyniri
2 adet hamburger ekmeği
1/4 kase pesto sosu
göz kararı roka

(4 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırınınızı önden yüksek ateşe ısıtın.

Adım 2

Geniş bir kapta hindi kıymayı, kurutulmuş domatesleri, parmesan peynirini, sarımsak tozunu, tuzu ve karabiberi ellerinizle yoğurun. Karışımı 2 köfteye bölün.

Adım 3

Köfteleri önceden ısıttığınız fırına atın, 4 dakika boyunca pişirin.

Adım 4

Köftelerin son dakikasında fırını açın, köftelerin üzerine birer mozarella peyniri yerleştirin. Mozarellalar bir dakika içinde tam tadında eriyecekler.

Adım 5

Pişirdiğiniz mozarellalı köfteleri hamburger ekmeklerinin arasına yerleştirin, pesto sosuyla süsleyin. Servise hazır!