1. Haberler
2. YEMEK
3. Tarifler
4. Portakallı Crème brûlée (Krem Brule) tarifi: Portakallı Crème brûlée (Krem Brule) nasıl yapılır?

Portakallı Crème brûlée (Krem Brule) tarifi: Portakallı Crème brûlée (Krem Brule) nasıl yapılır?

Ferhan Petek

24.01.2024 21:23

Listeye Ekle

TAKİP ET

Fransa mutfağından tüm dünyaya yayılmış olan birçok tatlı, yemek, çorba ve atıştırmalık zaman içinde benimsenmiş ve tüketilmeye başlanmıştır. Bu lezzetlerden biri de Fransız mutfağının gözde tatlılarından krem bruledir. Yapımı zor olarak bilinse de birçok lüks lokantanın menüsünde yer alan bu tatlıyı siz de evinizde mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz.

TAKİP ET

Zor ve çok aşamalı bir tatlı olarak bilinse de evde kolayca yapılabilen krem brule tatlısını malzeme miktarları ya da pişirme süreleri gibi birkaç püf noktasına dikkat ederek siz de yapabilir ve servis edebilirsiniz. Sofralarınızı şenlendirerek sizi günün yıldızı yapacak bu lezzet için aşağıdaki tarifi uygulayabilirsiniz.

MALZEMELER

• Yarım paket vanilya ya da yarım vanilya çubuğu
• 2,5 bardak krema
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 3 yumurta sarısı
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı esmer şeker

TARİF

• Küçük bir sos tenceresinde şeker ve yumurtaları çırpın.
• Kremayı ekleyin.
• Portakal kabuklarını ekleyin.
• Karışımı küçük kaselere bölüştürün.
• Alüminyum folyo ile kaselerin üzerlerini kaplayın.
• Bir tepsiye dizin.
• Kaselerin yarısına gelecek şekilde kaynar su ekleyin.
• 180 derecedeki önceden ısıtılmış fırına koyun.
• 35 dakika kadar pişirin.
• İlk sıcaklığı çıkan tatlıları buzdolabında 3 saat kadar bekletin.
• Üzerlerine esmer şeker döküp pürmüz ile yakın.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

En kolay ve lezzetli cevizli cookie tarifi!

Lezzeti damak çatlatıyor: Vişneli beyaz çikolatalı brownie tarifi!

Hem sağlıklı olun hem formda kalın!

Anahtar Kelimeler:

krem brule tarifi püf noktası

TAKİP ET