Burdur’da yaşayan 60 yaşındaki kalay ustası Musa Yıldırım, sağlıklı yaşamak için kalaylı kaplar kullanmasını önerdi.
Akdeniz bölgesinde artık 3 kalay ustası kaldığını belirten Musa Yıldırım, "60 yaşındayım, 10 yaşında çıraklıkla başladım. 50 yıldır kalaycılık mesleğini yapıyorum" dedi. Kalaycılığın ateşin içinde bir meslek olduğunu söyleyen Yıldırım, "Artık çırak kalmadı. Kimse kalmayınca de meslek yol olmaya başladı. Eskiden biz burada 30-40 kalaycıydık, şimdi 3 kişi kaldık. 5-6 sene sonra biz de bitiyoruz. Yeni nesil gelmeyince kalaycılık da bitecek" dedi.
Kalaycılığın sabır isteyen bir meslek olduğunu anlatan Yıldırım, "Kazanına göre ya yarım saatte ya da 1 saatte biter. Yemeğe tadını veren kalaydır. Yemek daha makbuldür, daha güzel pişer, lezzetli olur" dedi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
markasıdır.
Haber Gönder
