Siirt Fırıncılar Esnaf Odası Başkanlığı ve Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nce fırıncılar yeni ekmek tebliği konusunda bilgilendirildi.
Siirt Fırıncılar Odası Başkanı Hayrettin Elçi, bir çayhanede düzenlenen toplantıda, yeni ekmek tebliğinin 1 Temmuz'da yürürlüğe girdiğini anımsattı.
"Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği" kapsamında, ekmeğin tuz içeriği, tüketiciye sunumu, hijyen eğitimi gibi konularında bilgi vereceklerini ifade eden Elçi, yeni tebliğin fırıncılara ek yükümlülükler getirdiğini bildirdi.
Elçi, insan sağlığının her şeyden önce geldiğini ve üyelerinin bu tebliğe uygun davranması gerektiğini ifade ederek, "Eğitimlerimizi iş yerlerinde çalışan personele yönelik olarak da sürdüreceğiz" dedi.
Muhabir: Ayhan Mergen / Meral Özdemir
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
markasıdır.
Haber Gönder
