Akdeniz'in hafif yemeklerini tatmak ve sofralarınıza taşımak ister misiniz?
Yaz geldi... Havalar ısındı, günler uzadı. Yıllık izinleri kullanma zamanı! Bu sene tatil planı yaparken belki de aklınıza Fethiye gelmedi. Akrabaların yanına gidecekseniz ya da bütçenizi ayarlayamadınız ve şehrinizde kalıp ufak kaçamaklar yapacaksınız. O zaman içinizi rahatlatacak harika lezzetlerimizle kendinizi Akdeniz'de hissedecek müthiş tariflerle yüzünüzü güldürelim.
Fethiye'nin Mis Gibi Karnaval Çorbası Tarifi İçin Tıklayın
Fethiyeliler kendi tarımını yapan, çiftliği ve seraları olan, lezzetli yemekleri diyarı...
Sadece Karadeniz'in mi Mısır Ekmeği meşhur sanıyordunuz? Yanılıyorsunuz, Fethiye'de ağızda dağılan enfes Mısır Ekmeği yerel halkın sofralarında yer alıyor. Fethiye'de un gibi en basit malzemeler bile eşsiz lezzetlere dönüşebiliyor.
Fethiye Usulü Mısır Ekmeği Tarifi
Fethiye'nin mis gibi portakalı olmasa bile her portakalla aynı lezzeti yakalayabilirsiniz!
Akdeniz turunçgillerin yoğun olarak yetiştiği bir bölge. Eğer şanslıysanız pazardan Fethiye'den getirilmiş mis kokulu, sulu ve leziz portakallarla yaz akşamlarına yaraşır Portakallı Kereviz lezzetini hazırlayabilirsiniz.
Portakallı Kereviz Tarifi İçin Tıklayın
Yok böyle bir muhallebi lezzeti!
Muhallebinin her çeşidini yemiş olabilirsiniz ama Fethiye usulü Itırlı Muhallebiyi belki de ilk kez deneyeceksiniz. Emin olun pişman olmayacaksınız!
Fethiyelilerin En Sevdiği Tatlı Itırlı Muhallebi Tarifi İçin Tıklayın