Anadolu'nun lezzetleri Diyarbakır'da buluştu

Tüyap'ın kentte ikincisini düzenlediği "Diyarbakır Gurme 2019 Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı" Anadolu'nun lezzetlerini Diyarbakır'da buluşturdu.

Anadolu'nun lezzetleri Diyarbakır'da buluştu

Tüyap Diyarbakır Fuar ve Kongre Merkezi'nde düzenlenen, Diyarbakır başta olmak üzere Aydın, Van, Osmaniye, Mersin Sivas, Malatya, Kastamonu, Trabzon, Hatay, Kayseri’nin aralarında olduğu 45 ilin mutfağının 5 gün boyunca tanıtılacağı fuarın açılışında kurdele yerine 21 metrelik kente özgü peynir ve çörek kesildi.

Sektörün profesyonellerini bir araya getiren, ziyaretçilerin yöresel lezzetleri tatması da sağlanan fuarda şef, gurme, akademisyen ve bloggerların yer alacağı yemek atölyeleri, söyleşiler ve yarışmalar da düzenlenecek.

20191113_2_39298041_49427381_Web

10 BİN YILLIK GEÇMİŞE SAHİP DİYARBAKIR LEZZETLERİ TANITILIYOR

Diyarbakır Valisi ve Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Hasan Basri Güzeloğlu, törende yaptığı konuşmada, 10 bin yıllık geçmişe sahip Diyarbakır'ın lezzet mirasının tanıtılması ve geleceğe aktarılması açısından fuarın büyük önem taşıdığını söyledi. Kente ait tescilli ürün sayısının artırılması için yoğun çaba gösterdiklerini ifade eden Güzeloğlu, şöyle konuştu:

20191113_2_39298041_49427384_Web

"Diyarbakır'ın markalaşmasını yemek alanında ve üretilen ürünler bağlamında çoğaltmak gerekir. Büyükşehir Belediyesi olarak Diyarbakır'ın bütün lezzetlerinin yaşatılması ve bu tatların herkese ulaşması için Mutfak Sanatları Merkezi kurulmasını içeren bir proje başlattık. Bunu yakın bir zamanda dünyaca ünlü aşçıların katılımıyla bir lezzet ve görsel şölene dönüştüreceğiz."

20191113_2_39298041_49427385_Web

AK Parti Diyarbakır Milletvekili Mehdi Eker de Diyarbakır'da asırlarca farklı dil ve dinlere mensup insanların bir arada yaşadığını belirterek bu medeniyetten miras kalan güzelliklerin ve lezzetlerin yaşanan terör olayları dolayısıyla yeterince tanıtılamadığını kaydetti. Konuşmaların ardından protokol üyeleri kurdele yerine 21 metre uzunluğundaki peynir ve çöreği keserek fuarın açılışını gerçekleştirdi.

20191113_2_39298041_49427386_Web

20191113_2_39298041_49427388_Web

20191113_2_39298041_49427387_Web

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 0 yorum
Tüm Yorumları Görmek İçin Tıklayın
Diğer Haberler