Dolma severler için tatlısından tuzlusuna 7 farklı tarif
Öncelikle şunu belirtmek isterim ki, yaprak sarması sadece sarmadır. Dolma dediğimiz şey ise herhangi bir sebzenin ya da meyvenin içine çeşitli malzemeler doldurulmasıyla gerçekleştirilir. Bu ayrımı kafamızda netleştirebildiysek tariflerimize geçebiliriz :)
Dolmanın her halini sevenler için 7 farklı tarif hazırladık, buyursunlar...
Mantar dolması
Siz ona ara sıcak diyebilirsiniz ama dilediğiniz zaman kendileri bir ana yemek de olabilir. Tarifin iç malzemesini damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz. Tarifin detayları için tıklayın.
Pilavsız etli dolma
Alıştığımız dolma tariflerinden biraz farklı çünkü iç malzemesinde pirinç ya da bulgur bulunmuyor. Et severlerin tercih edebileceği yemeklerden biri olabilir. Tarifin detayları için tıklayın.
Dolma imam bayıldı
Dolma formatında hazırlanan imam bayıldı tarifi tam da yaz mevsimine uygun bir yemek. Üstelik vejetaryenler için de ideal bir lezzet. Tarifin detayları için tıklayın.
Zeytinyağlı biber dolması
Onun tahtı hiçbir zaman sallanmayacak! Klasik yemeklerimizin en önemlilerinden olan zeytinyağlı biber dolmasına yer vermemek olmazdı. Son derece naif, ama yedikçe iştah kabartan biber dolması tarifi için tıklayın.
Kavun dolması
Osmanlı'nın sevilen lezzetlerinden olan kavun dolması, yine alışılmış tariflerin dışında. Osmanlı mutfağında sıcak yemeklerde bol bol meyveler kullanılır, et ürünleriyle harmanlanırdı. O tariflerden biri de kavun dolması oluyor. Detayları için tıklayın.
Cevizli elma dolması
Sıra geldi tatlı dolmalara... Önceden belirtmekte fayda var; elma sevenler bu tarifle aşk yaşayabilir. Hele ki bir de yanına dondurma eklenince... Sözün bittiği yere gelebilirsiniz. Tarifin detayları için tıklayın.
Sütlü incir dolması
Tatlının en hafif hali karşınızda! İncir ve cevizin uyumuna hepimiz aşinayız. Bir de işin içine süt girdi. Keyifler katlandı! Sütlü incir dolması tarifi için tıklayın.
