Et yemekleriyle ayrılmaz ikili olacak! Soğan turşusu tarifi! Soğan turşusu nasıl yapılır?

Seo Editör 11

24.10.2022 15:55

Listeye Ekle

Soğanın yemeklere, salatalara kattığı lezzet herkes tarafından biliniyor. Yoğun kokusuna rağmen sevilerek yenilen soğanın turşusu da bambaşka bir lezzet sunuyor. Soğan turşusu et yemeklerine, salatalara oldukça yakışıyor. Sadece bir günde hazır olan kırmızı soğan turşusu nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi uygulamalısınız.

Kaç kavanoz 1

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 0_dk

Kalori/Porsiyon 148_kal

Turşular kışın vazgeçilmez yiyecekleri arasında bulunuyor. Her sofrada bulunan turşuların farklı farklı çeşitleri bulunuyor. Kırmızı soğan turşusu da sevilen turşular arasında bulunuyor. Pek bilinmeyen bu turşunun hazır olması için diğer çeşitlerine göre beklemeye gerek kalmıyor. Oldukça kolay yapılan kırmızı soğan turşusu bir günde yemeye hazır oluyor.

TARİF

Kabuğunu soyduğunuz kırmızı soğanları yarım ay şeklinde piyazlık doğrayın.
Piyazlık doğranmış soğanları derin bir karıştırma kabına alın. Tuzla ovup 10 dakika kadar bekletin.
Kırmızı soğanları kavanoza alıp üzerine sirkesi ekleyin. Üzerini toz şekerle karıştırdığınız içme suyuyla doldurun. Kişniş tohumu, tane karabiber ve defne yaprağını ekleyin.
Kapağını sıkıca kapattığınız turşu kavanozunu buzdolabına kaldırın. En az bir gün boyunca beklettikten sonra kullanmaya başlayın.