YEMEK

Parmigiana nasıl yapılır? Parmigiana malzemeleri neler?

“Parmigiana di Melanzane" veya "Melanzane alla Parmigiana" olarak bilinen lezzetli Güney İtalya yemeği Parmigiana, kızartılmış ince patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosu ile kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarifi haberimizde derledik.

Güney İtalya'nın sevilen yemeklerinden olan Parmigiana yapımı için gerekli olan malzemelerin arasında 100 gram mozzarella peyniri, 2 adet bostan patlıcanı, 1 su bardağı domates sosu yer alıyor. Domates sosu yerine domatesler rendelenerek de yemeğe katılabilir. İşte Parmigiana tarifi...

PARMİGİANA MALZEMELERİ

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 0 yorum
Geri Dön

En Çok Aranan Haberler