YEMEK

Tamales nasıl yapılır? Tamales malzemeleri neler?

Meksika mutfağının sevilen sokak lezzetleri arasında yer alan Tamales, mısır koçanı ile hazırlanan geleneksel yemeğin adı. Hindi veya tavuk eti ile hazırlanan tamales için 3 su bardağı mısır unu, 3/4 su bardağı bitkisel yağ ve 3 yemek kaşığı kırmızı biber konservesi gerekli malzemeler arasında yer alıyor.

Tamal ya da tamales, Amerika kıtasında sevilerek tüketilir. Tamales hamurunun içinde çeşitli malzemeler vardır ve muz veya mısır yaprağına sarılarak pişirilir. Yenilmeden önce bu sarılan yaprak, esas yemekten ayrılır. Tamalesin yapımı da oldukça pratiktir. İşte tamales tarifi...

TAMALES MALZEMELERİ

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Geri Dön