YEMEK

Un helvası nasıl yapılır? Un helvası malzemeleri neler?

Un helvası günümüze Osmanlı mutfağından kalmıştır. Az malzeme ile yapılıyor oluşu ve oldukça pratik bir şekilde hazırlanması nedeniyle un helvası sık sık tercih edilir. Helvanın yoğun olmasını isterseniz pişirirken kaymak ilave edin. Margarin yerine tereyağı kullanırsanız helvanın lezzeti ve kokusu daha iyi olur. İşte un helvası tarifi...

Pratik ve az malzemeli un helvası kandiller ve özel günlerde sık sık yapılır ve servis edilir. Un helvasını hazırlarken en önemli konu, unu devamlı olarak karıştırmaktır. Karıştırma işleminin daha kolay yapılması için tahta kaşık kullanılması önerilir. Helvanın kıvamını yumuşatmak için içine konulan su azaltılmalı, süt ise çoğaltılmalı. İşte un helvası tarifi...

UN HELVASI TARİFİ MALZEMELERİ

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 0 yorum
Geri Dön