Gerçeğinden çok daha güzel! Starbucks kurabiyesi tarifi

Zeynep Karaosmanoğlu

13.05.2022 10:52

Listeye Ekle

Kurabiyeler çay saatlerinin vazgeçilmez tatlarından. Hem misafirlerinize hem de kendinize yapacağınız en lezzetli ve en kolay tarif starbucks kurabiyesi olabilir. Yapımı oldukça basit olan bu kurabiye ile birlikte istediğiniz lezzete kavuşabileceksiniz. Yanında her türlü içecekle ikram edebileceğiniz starbucks kurabiyesini mutlaka denemeniz gerekiyor.

Kaç kisilik 8

Hazırlık Süresi 45_dk

Pişirme Süresi 12_dk

Kalori/Porsiyon 310_kal

Misafirleriniz geliyor ve çayın, kahvenin yanına çıkaracak atıştırmalık bulamıyor musunuz? Bu tarif ile tüm soru işaretlerinizi çözebilirsiniz. Kıtır kıtır olan starbucks kurabiyesini bir kez yapınca her zaman yapmak isteyeceksiniz. Bu kurabiyenin hem yapımı oldukça basit hem de bayatlama derdi yok. Kısacık bir sürede hazırlayacağınız kurabiye çok uğraşmışsınız gibi gözükecek. Favori atıştırmalığınız olacak starbucks kurabiyesini kesinlikle denemelisiniz.

TARİF

Bir kabın içerisine şeker ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın.
Üzerine vanilya, su ve oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ekleyin.
Kabartma tozu ve tarçını da ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.
Unu eleyerek azar azar ekleyin ve hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Hamur şekli bozulmayacak bir kıvama geldiğinde ceviz ve damla çikolatayı ekleyerek yoğurun. Ancak yoğurma işlemi 1-2 dakikayı geçmesin.
Hamuru iki parçaya ayırdıktan sonra silindir şekli verin.
Kurabiye hamurunu buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, kurabiyelere şekil vererek dizin.
Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında (fanlı) 12 dakika pişirin.
Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır. Soğuduktan sonra ise dışı çıtır, içi yumuşak kalır.