YEMEK

Kandil simidi

Kandiliniz mübarek olsun! Kandile özel enfes, ağızda dağılan simitler yapmak isterseniz işte size tarifi!

Kandil simidi
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç Kişilik -
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Porsiyon -

Malzemeler:

• 4,5 su bardağı un
• 200 gr margarin
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 adet yumurta beyazı
• Susam

Yapılışı:

• Geniş bir yoğurma kabına 3 su bardağı unu eleyin ve ortasına çukur açın.
• Açtığınız çukurun içine tüm malzemeyi ekleyerek ele yapışmayan bir kıvama gelinceye kadar yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
• Tezgâh üzerinde dileğiniz kalınlıkta yuvarlayarak simit şeklinde birleştirin.
• Kandil simitlerini önce yumurta akına sonra da susama bulayın.
• Yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine 1-2 cm aralıklarla dizin. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
• 200 °C derece önceden ısıtılmış fırında simitlerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler