MasterChef kadınbudu köfte nasıl yapılır? Mutlaka denemeniz gereken kadınbudu köfte tarifi!

Name: Kadınbudu köfte
Prep time: 150 min
Cook time: 20 min
Total time: 170 min
Yield: 6
Cuisine: Türk
Ingredients: Köftesi için;; 600g köftelik kıyma (az yağlı); 1 adet iri kuru soğan; 1 yumurta; 1 kahve fincanı pirinç; 1 çay kaşığı kimyon; 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz; Köfteleri bulamak için;; 1/2 (yarım) çay bardağı galeta unu; 1/2 (yarım) çay bardağı buğday unu; 1 yumurta; Kızartmak için;; 2-3 su bardağı sıvı yağ

Seo Editör-10

20.09.2022 18:19

Listeye Ekle

MasterChef kadınbudu köfte nasıl yapılır? MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde yeni haftanın ilk takım oyunu gerçekleşecek. Şefler, dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan 9 çeşit köfte tarifi yapmalarını istedi. Bunlardan biri olan kadınbudu köfte tarifi merak edildi. Peki, MasterChef kadınbudu köfte nasıl yapılır? Mutlaka denemeniz gereken kadınbudu köfte tarifi!

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 150_dk

Pişirme Süresi 20_dk

Kalori/100gram 253_kal

MasterChef yemek yarışmasının 20 Eylül Salı akşamı yayınlanacak bölümünde yarışmacılar ilk turda 9 farklı köfte tarifi ile yarışacaklar. Bu tariflerden biri olan kadınbudu köfteyi denemek isteyenler arama motorlarında kadınbudu köftenin en pratik ve lezzetli tarifini sorguluyor. Kadınbudu köfte tarifi ve malzeme listesine haberimizden ulaşabilirsiniz...

kadınbudu köfte tarifi

TARİF

Kıymayı ikiye bölün. Yanmaz tavanıza 2-3 kaşık su ve kıymayı alın, kavurun.
Kıymayı ateşten almaya yakın rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanlarınızı ekleyin.
1 dk. kadar kavurup sonrasında kıymayı soğumaya bırakın.
Diğer yandan pirincinizi haşlayın.
Yoğurma kabına soğumuş kıyma, çiğ kıyma, haşlanıp süzülmüş pirinci alın.
Yumurtayı ve baharatları ekleyin. Köfte harcını yoğurun.
En az 2 saat kendini çekmesi ve dinlenmesi için buzdolabında bekletin.
Kızartma aşamasında, yağı derin kızartma tenceresine alın.
Köftelere iri oval şeklini verin. Köfteleri, önce un ve galeta unu ile harmanlanmış derin kasede karışıma bulayın, ardından çırpılmış yumurtaya bulayın ve kızgın yağda kızartın.

Afiyet Olsun!