MasterChef sarımsaklı köfte nasıl yapılır? Fellah köftesi tarifi nedir, malzemeleri neler?

Seo Editör 15

12.10.2023 21:33

Listeye Ekle

Sarımsaklı köfte tarifi MasterChef izleyicileri tarafından araştırılıyor. MasterChef'te Akdeniz yöresine ait yemeklerin yapılmasıyla birlikte merak edilen bir yemek de sarımsaklı köfte tarifi oldu. Peki, MasterChef sarımsaklı köfte nasıl yapılır? Fellah köftesi tarifi nedir, malzemeleri neler?

MasterChef sarımsaklı köfte nasıl yapılır? Fellah köftesi tarifi nedir, malzemeleri neler?

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi 15_dk

Kalori/Porsiyon 180_kal

Sarımsaklı köfte tarifi araştırılıyor. Adana yöresine ait olan sarımsaklı köfte, yapması bir hayli kolay bir hayli de lezzetli bir tarif. Köklü bir geçmişi olan yemeğin nasıl yapıldığı araştırılıyor. İşte Adana yöresine ait sarımsaklı köfte tarifi...

Artık bu haberi dinlemek de mümkün. Şimdi uygulamayı indir!

MASTERCHEF SARIMSAKLI KÖFTE - FELLAH KÖFTESİ TARİFİ

TARİF

Bulgur ve irmiği bir kaba koyup üzerini geçmeyecek şekilde soğuk su koyup çekmesini bekliyoruz.
Salçayı, tuzu ve pul biberi koyup yoğuruyoruz., kıvama gelince unu da ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
Küçük top halinde avucumuzun içinde yuvarlayıp serçe parmağımızla şekil veriyoruz.
Tenceremizde su kaynatıyoruz ve köftelerimizi içine katıyoruz. 10-15 dakika pişiriyoruz. çok pişirmemeye dikkat edin.
Ayrı bir tencereye domatesleri rendeliyoruz, dövdüğümüz sarımsakları içine koyup limon tuzu pul biber tuz salça ve sıvı yağla birlikte pişiriyoruz.
Pişen köftelerin suyunu süzüp sosunu üzerine döküyoruz.
Maydanozla servis yapıyoruz. Afiyet Olsun