İddia ediyoruz bu puding şimdiye kadar yedikleriniz arasında en iyisi ve en hafif olanı. Hızlı ve kolay bir muzlu puding tarifi sizlerle. Tadını çıkarın!
MUZLU PUDİNG TARİFİ
Malzemeler
- 2 adet büyük boy muz
- 2 çay bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Servis için
- 2 su bardağı bebe büskivisi
- Toz kakao
Yapılışı:
- Muzları blender'dan geçirip püre haline getirin.
- Çelik bir tencereye sütü, şekeri, mısır nişastasını ve yumurta sarısını koyun.
- Tel bir çırpma teli ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Tencereyi ocağa alın. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Vanilin, tuz, tereyağı ve muz püresini de ekleyip ocağın altını kapatın.
- Bebe bisküvilerini elinizle kırarak servis kaplarının dibine serpiştirin.
- Pudingi bisküvilerin üzerine dökün ve oda sıcaklığına geldikten sonra üzerlerine kakao serperek servis edin.