YEMEK

Öğretmenler günü için en güzel hediye: Reçelli kalpli kurabiye tarifi! Akışkan kalpli kurabiye nasıl yapılır?

Öğretmenler gününde biricik öğretmeninize ne hediye edeceğinizi düşünüyorsanız kalpli kurabiyeler en doğru tercih olabilir! Tüm sevginizi yansıtacağınız bu kalpli kurabiyeler hem görünüm hem de lezzet olarak favori atıştırmalıklarınız arasında bulunacak. Üstelik bu tarifi sevgililer günü, anneler günü ve doğum gününde de yapabilirsiniz. Evde reçelli kalpli kurabiye nasıl yapılır? Merak ediyorsanız bu kurabiye tarifini denemelisiniz.

Öğretmenler günü için en güzel hediye: Reçelli kalpli kurabiye tarifi! Akışkan kalpli kurabiye nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç adet 20
Hazırlık Süresi 40dk
Pişirme Süresi 15dk

Kurabiyeler hem çayın hem de kahvenin en iyi yancısı olarak görülüyor. Pratik bir şekilde hazırlanan kurabiyeler gönüllere taht kuruyor. Ancak klasik kurabiye hamurlarından sıkıldıysanız frambuaz reçelli kurabiye tarifine hayran olacaksınız. İşte en lezzetli frambuazlı kurabiye tarifi...

MALZEMELER

  • 250 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 8 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 2 adet yumurta akı
  • 6 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kavanoz frambuaz reçeli (çilek reçeli)

TARİF

  • Oda ısısındaki tereyağını, pudra şekerini, limon rendesini hamur yoğuracağımız kaba alıp mikserle 3-5 dakika krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
  • Sıvı yağı çırparken akıtarak ilave edelim, yedirene kadar çırpalım. Yumurta aklarını ekleyerek iyice karışına kadar çırpmaya devam edelim.
  • Un, kabartma tozu, vanilya ile birlikte bir kaba eleyelim. Yavaş yavaş ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  • Hazırlanan hamuru streçleyip buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
  • Hamuru iki parçaya ayıralım merdaneyle yarım cm açalım.
  • Büyük kalp kalıbıyla çıkarabildiğimiz kadar kalpler çıkaralım.
  • Kalan kalp hamurlarını iki parçaya birleştirip hamuru tekrar açalım. İçi dolu kalplerle boş kalplerin aynı olmasına dikkat edelim.
  • Tüm hamura şekil verdikten sonra ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirelim.
  • Soğuduktan sonra büyük kalplerin ortasına frambuaz reçeli sürelim ve boş kalplerle kapatalım.

AFİYET OLSUN!

Geri Dön

En Çok Aranan Haberler