Pizza Kek Tarifi
Fırından alacağınız ekmek hamuru ile pizza yapmayı deneyi. Artık pizza siparişi vermeyeceksiniz.
Puanınız alınmıştır.
MALZEMELER
3 adet ekmek hamuru
4 su bardağı kaşar peyniri
2 su bardağı domates sos
2 adet sosis
1/4 adet sucuk
1 yemek kaşığı kekik
4-5 dilim salam
5-6 adet mantar
YAPILIŞI
Ekmek hamurlarınızı biraz unla, ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun ve bir süre mayalandırın.
Kelepçeli kalıbınızı yağlayıp bir adet ekmek hamurunu açıp kalıbın şeklinde yerleştirin.
Yerleştirdiğiniz hamurun tabanına domates sos sürün kaşar peyniri ile kaplayın ve sosisleri dizin üzerine kekik serpin.
Kelepçeli kabınızın tabanının boyunda ekmek hamurlarınızdan keserek bir kat kalıba yerleştirin.
Üzerine domates sos kaşar peyniri sucuk ve kekik koyun.
Tekrar bir kat ekmek hamuru alıp aynı işlemi kalıbınız dolana kadar tekrarlayın.
En üst kata geldiğinizde domates sos, kaşar peyniri, salam ve mantarları yerleştirin. Hamurunuzun kenarda kalan kısımlarını burgu yaparak kalıbın içine doğru düzeltin.
180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkarmadan önce bir kat daha kaşar peyniri serpin ve eriyene kadar fırında bırakın.
NOT: HAMURLARIN HER KATINA ÇATALLA DELİKLER AÇIN.
