1. Haberler
2. YEMEK
3. Tarifler
4. Soğanın en güzel hali: Karamelize soğan tarifi! Karamelize soğan nasıl yapılır?

Soğanın en güzel hali: Karamelize soğan tarifi! Karamelize soğan nasıl yapılır?

Seo Editör 11

02.09.2022 17:29

Listeye Ekle

TAKİP ET

Soğan kokusuna rağmen en sevilen besinler arasında bulunuyor. Yemeklerin lezzetine lezzet katan soğanın çok farklı çeşitleri kullanılıyor. Özellikle karamelize soğan et yemeklerinin, hamburgerin yanına oldukça yakışıyor. Oldukça lezzetli olan karamelize soğanın nasıl yapıldığını merak ediyorsanız aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz.

TAKİP ET

Soğanın her çeşidi farklı bir lezzet sunuyor. Soğanın karamelize halini daha önce denemediyseniz mutlaka denemeniz gerekiyor. Et yemeklerine, köftelere oldukça yakışan bu lezzeti bir kez yapınca sürekli yapmak isteyeceksiniz. Yapımı çok basit olan karamelize soğana bayılacaksınız.

KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ

MALZEMELER

• 3 adet orta boy soğan
• 1.5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı karabiber

TARİF

• Soğanları piyazlık ay şeklinde doğruyoruz.
• Tavaya sıvı yağı koyup ısıtıyoruz. Ardından soğanları ekleyip yumuşayana kadar çeviriyoruz.
• Üzerine şekeri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Çok az yanabilir o zaman da 1 yemek kaşığı kadar su ekleyiniz.
• Üzerine tuz ve karabiberi ekleyip karamel rengi olana kadar kavuruyoruz.
• Et yemeklerinin yanına köftenin tavuğun yanına koyarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

En kolay ve lezzetli cevizli cookie tarifi!

Lezzeti damak çatlatıyor: Vişneli beyaz çikolatalı brownie tarifi!

Hem sağlıklı olun hem formda kalın!

Anahtar Kelimeler:

soğan karamelize soğan tarifi karamelize soğan nasıl yapılır karamelize

TAKİP ET