BİZE ULAŞIN
Çocukluğumuzun en önemli lezzetlerinden olan su muhallebisi, en tatlı nostaljik lezzetler arasında yerini alıyor. Su muhallebisi tarifi oldukça kolay. Bu tarifi hazırlamak için mutfakta usta olmanıza gerek yok. Güllü aromasıyla damakları şenlendiren su muhallebisinin sunumunu narlarla yapabilirsiniz. İşte su muhallebisi tarifi.
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
3/4 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı un
1/2 çay bardağı nişasta
2 yemek kaşığı gül suyu
Su, süt, toz şeker, mısır nişastası ve gül suyunu sırasıyla tencereye alın.
Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Suyla duruladığınız servis kaselerine muhallebi karışımını paylaştırıp buzdolabında soğutun.
Ters çevirip çıkarttığınız su muhallebilerini ayıklanmış nar taneleri ve file yeşil fıstık eşliğinde servis edin.
Su muhallebisi yaklaşık olarak 103 kaloridir.
