Tokmak köftesi tarifi: Tokmak köftesi nasıl yapılır?

Name: Tokmak köftesi tarifi: Tokmak köftesi nasıl yapılır?
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 36
Cuisine: Türk
Ingredients: Yarım kilo tavuk; 1 adet tavuk derisi; Yarım kilo ince bulgur; 2 soğan; 3 diş sarımsak; 1 domates; 1 yemek kaşığı salça; 1 tatlı kaşığı tuz; Yarım çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı biber; Yarım yemek kaşığı fesleğen; Yarım yemek kaşığı reyhan; Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ferhan Petek

15.02.2024 01:43

Listeye Ekle

Türkiye’nin her bir bölgesinden, şehrinden ya da köyünden ayrı bir lezzet, ayrı bir mutfak doğmuştur. Bu mutfaklardan çıkan lezzetler çok kısa süreler içinde tüm ülkeye hatta bazıları dünyaya yayılmayı başarmıştır. Tokmak köftesi de Türkiye’nin Çorum şehrine ait olduğu bilinen ve ana malzemesi tavuk olan bir lezzettir.

Kaç adet 36

Hazırlık Süresi 50_dk

Pişirme Süresi 45_dk

Kalori/Porsiyon 152_kal

Yöresel bir lezzet olan tokmak köftesi aslında yapımı oldukça kolay olan bir yemektir. Siz de bu yemeği yapmak isterseniz aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz. Bu tarife hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde yer verebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. (Fotoğraf temsilidir)