1. Haberler
2. YEMEK
3. Kolay Yemek Tarifleri
4. Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması tarifi: Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması nasıl yapılır?

Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması tarifi: Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması nasıl yapılır?

Ferhan Petek

20.05.2024 23:19

Listeye Ekle

TAKİP ET

Adı karnabahar olan ama halk arasında karnıbahar adıyla da bilinen çok yönlü sebze, diyette olan ama canı mantı çekenlere de derman olmayı başarır. Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması tarifi sayesinde diyetler bozulmaz aynı zamanda damak tadından da taviz vermeye gerek kalmaz. İşte tarif ve detayları!

TAKİP ET

Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması tarifi için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda görebilirsiniz. Kişi sayınıza göre malzeme miktarlarını artırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Artık bu haberi dinlemek de mümkün. Şimdi uygulamayı indir!

MALZEMELER

• 1 adet karnabahar
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 100 gram kıyma
• Birer çay kaşığı karabiber ve tuz
• 1 kase yoğurt
• Sosu için:
• Birer yemek kaşığı tereyağı, sıvıyağı, salça ve pul biber

TARİF

• Karnabaharları yıkayın ve küçük küçük doğrayın.
• Bir tavada zeytinyağı ile soteleyin.
• Üzerine kıymayı ekleyip kavurun.
• Baharatları ekleyip karıştırın.
• Kıyma ve karnabahar karışımını servis tabaklarına alın.
• Üzerlerine çırptığınız yoğurttan dökün.
• Sos malzemelerini bir tavada karıştırın ve pişirin.
• Servis tabaklarına sostan gezdirin.

Önceki İçerik Sonraki İçerik

Coğrafi işaret Alucra oğlak kebabına talebi artırdı

Anahtar Kelimeler:

Karnabahar

TAKİP ET