Yufka Cips Tarifi
10.11.2015 19:38
Yanında baharatlı nefis sosuyla çıtır çıtır yufka cips tarifi.
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Puanınız alınmıştır.
Kaç Kişilik
-
Hazırlık Süresi
5dk
Pişirme Süresi
10dk
Kalori/Porsiyon
-
Malzeme Listesi
1 adet hazır yufka
sıvıyağ (kızartmak için)
....SOSU İÇİN
1 kase yoğurt
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı acıpulbiber
3-4 adet sarmısak
(3-5 Kişilik - 15 Dakika)
Hazırlanışı
Yufkayı mantı hazırlar gibi kare kare kesin.
Kızdırılmış sıvı yağda bu yufka yapraklarını çıtır çıtır kızartın. Kızaran yufka yapraklarındaki yağın fazlasını emmesi için kağıt havlu serdiğiniz servis tabağına alın.
Yoğurda dövülmüş sarımsağı, tuzu, pul biberi ve naneyi katıp iyice çırpın. Yanında sos olarak beraber servis edin.
İpucu: Bu sosu maydanoz, dereotu, reyhan, fesleğen ve sumak ilaveleriyle de hazırlayabilirsiniz.
YORUMLARI GÖR ( 0 )
En Çok Okunan Haberler
