Yemek yapmak sadece yetişkinler için değil çocuklar için de harika bir aktivite. Çocukların yaratıcılığının ve koordinasyonunun gelişmesine yardımcı olmasının yanı sıra anne babaların çocuklarla kaliteli zaman geçirmesi için de mükemmel bir fırsattır
Mynet Yemek olarak her yaştan çocuklarla beraber yemek yapmanız için 6 tarifi bir araya getirdik. Küçük şefinizle bir akşam yemeği hazırlayarak hafta sonunuzu eğlenceli ve ilginç bir mini maceraya dönüştürün.
Küçük aşçılar için (3-5 yaş)
Bu kadar küçük yaştaki çocuklar bile temel pişirme yöntemlerini anlayabiliyor ve en kolay tarifleri hazırlayabiliyor. Hamur yoğurma, baharat çekme ve karıştırma, motor yetenekleri geliştiren aktivitelerdir, bu yüzden bu işler 3-5 yaş arasındaki çocuklar için harika görevlerdir. Yine de çok dikkatli olmaya ve çocuğun hareketlerinin kontrolünüzde olmasına dikkat edin. İşte iki basit tarif;
Çikolatalı Muzlu Puding
Malzeme Listesi
- 3 muz
- 4 yemek kaşığı krema
- 250 gr eritilmiş çikolata
Hazırlanışı
Limonlu Puding
Malzeme Listesi
- 4 adet limonun suyu
- 2 çay kaşığı bal
- 250 gr ekşi krema
- Biraz limon kabuğu rendesi
Hazırlanışı
Tecrübeli aşçılar için (6-8 yaş)
Bu yaştaki çocuklar çok daha bağımsızlardır ve daha karmaşık yemekler hazırlayabilirler. Verilen tarifi hatırlamada sorun yaşamazlar, bu yüzden tüm süre boyunca ebeveynlerinin gözetimi altında çalışmaları artık gerekmez. Her adımın sonunu gözden geçirmeniz yeterli olur. Basit işlemler için keskin aletleri ve kaynatma edavatlarını kullanabilirler. İşte 6-8 yaşındaki çocuklar için iki harika tarif;
Fransız Omleti
Malzeme Listesi
- 5 adet yumurta
- 200 gr mantar
- Biraz yeşil soğan
- 200 gr peynir
- Tuz ve biber
- Damak tadınıza göre salam, domates, kuru soğan gibi ilave malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Hazırlanışı
Ev Yapımı Pizza
Malzeme Listesi
- Hazır pizza hamuru
- Domates salçası
- Fesleğen
- Peynir
- İsteğinize göre salam, tavuk, mantar, mısır, zeytin vb. ilave pizza malzemeleri
Hazırlanışı
Uzman aşçılar için (9-12 yaş)
Bu yaşta çocuklar yemek pişirme konusunda uzman haline gelebilirler. Sürekli yeni fikirlerle ve kendi tarifleriyle çıkagelirler, çocuğun yaratıcılığını ve bağımsızlığını geliştirmek için ideal bir dönemdir. Çocuğunuzu müdahaleci olmadan veya karışmadan uzaktan gözlemleyin. Çocuğunuza güvenin, yeteneklerine inanın ve fikirlerini destekleyin. Çocuğunuza aşağıdaki tarifleri önerin:
Peynirli Makarna (1 kişilik)
Malzeme Listesi
- 100 gr kısa makarna
- Maydanoz
- Peynir
- Salam
- 300 gr krema
- Tuz
Hazırlanışı
Ev Yapımı Tarçınlı Rulolar
Malzeme Listesi
- Toz tarçın
- Beyaz ekmek
- Eritilmiş çikolata
- Tereyağı
- Şeker
Hazırlanışı
- Ekmeği dilimleyin ve dışındaki kabukları kesin
- Tarçın ve şekeri karıştırın
- Ekmek dilimlerini birbirleriyle karıştırmadan ayrı ayrı hamur şeklinde yoğurun
- Hazırladığınız ekmek hamurunu uzun dikdörtgen parçalar halinde kesin
- Üzerine tarçınlı-şekerli karışımı serpiştirin
- Her bir parçayı ayrıca yukarıdaki fotoğraftaki gibi dürüm haline getirin
- Dürümlerin üstünü eritilmiş tereyağıyla hafifçe yağlayın, üzerine tekrar tarçın ve şeker serpin
- Dürümleri sadece 5 dakikalığına fırına verin ve tadını çıkarın!