321 poğaça tarifi: 3 2 1 poğaça nasıl yapılır?

Name: 321 poğaça tarifi: 3 2 1 poğaça nasıl yapılır?
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 25
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 bardak yoğurt; 1 bardak yağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 3 paket kabartma tozu; 5 bardak un; 1 kase peynir (Tercihe göre); Yarım demet maydanoz; 1 çay bardağı galeta unu

Ferhan Petek

19.01.2024 14:42

Listeye Ekle

Hızlı bir şekilde yapılan kahvaltılarda en çok tercih edilen, birçok türü olan, farklı malzemeler ile çok kısa süreler içinde ve oldukça kolay tarif adımları uygulanarak yapılabilen poğaçalar aynı zamanda atıştırmalık olarak da en çok tüketilen yiyecekler arasındadır. Hem doyurucu hem de açlık yatıştırıcı etkisi ile poğaçalar özellikle Türk mutfaklarının yıldızlarından biridir. Son günlerde adı ile de kendinden bahsettiren ve en sık tercih edilen poğaça türlerinden biri de 3-2-1 poğaçasıdır.

Kaç kisilik 25

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 30_dk

Kalori/Adet 133_kal

321 adını malzemelerinden ve kullanıldığı ölçülerden alan bu poğaçayı siz de kolaylıkla hazırlayabilir ve misafirlerinize servis edebilirsiniz. Hem kahvaltıların hem de çay ve kahve sohbetlerinin yardımcı oyuncusu olan bu poğaça için gerekli malzemeler ve tarif adımları şunlardır:

TARİF

Yoğurt, tuz, yağ ve kabartma tozunu bir kaba koyarak karıştırın.
Unu, karışıma eleyerek ekleyin ve ele yapışmayacak kıvamda olana dek yoğurun.
Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
Maydanoz ve peyniri karıştırın.
Yarım saat beklettiğiniz hamurdan parçalar alarak içine peynir ve maydanoz karışımından koyun ve elinizle şekillendirin.
Her bir parçayı galeta ununa buladıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Yaklaşık 20 dakika kontrol ederek pişirin.