1. Haberler
2. YEMEK
3. Tarifler
4. Ayva reçeli tarifi: Ayva reçeli nasıl yapılır?

Ayva reçeli tarifi: Ayva reçeli nasıl yapılır?

Ferhan Petek

19.01.2024 13:34

Listeye Ekle

TAKİP ET

Kahvaltı sofralarının renklerinden biri olan reçellerin, marketlerde hazır olarak türlü çeşitleri bulunur. Ancak reçel, çoğu kişinin kendi mutfağında yapmayı tercih ettiği lezzetler arasında yer alır. Dünya genelinde birçok türü bulunan reçeller arasında Türk mutfağında hatırı sayılır bir yeri olan reçel türlerinden biri de ayva reçelidir.

TAKİP ET

Ayva reçeli, Türk mutfağına has lezzetlerden biridir. Tarihi Osmanlı dönemine dayanır. Ayrıca geleneksel olarak Trakya mutfağında da yeri vardır. Siz de kendi mutfağınızda kendi imkanlarınız ile ayva reçeli yapmak istiyorsanız aşağıdaki ayva reçeli tarifi adımlarını deneyerek kolayca hazırlayıp sunabilirsiniz:

MALZEMELER

• 4 tane ayva
• 4 bardak şeker
• 3 bardak su
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 3 adet karanfil

TARİF

• Ayvaları soyun ve dilimleyin.
• Ayva çekirdeklerini bir kapta toplayın.
• Soyup dilimlediğiniz ayvaları bir tencereye koyun ve üzerine şeker ekleyerek bir köşede birkaç saat dinlenmeye bırakın.
• Dinlenen ayvaların üzerine su ekleyin.
• Çekirdekleri de ekleyerek kaynatın.
• Ocağı kapatmadan biraz önce limon suyu ile karanfilleri ekleyin.
• Birkaç dakika daha kaynatın.
• Soğutmadan önce kavanozlara paylaştırın.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Dışı çıtır içi yumuşacık tavuk tarifi

Sünger gibi yumuşacık anne keki tarifi! 5 dakikada fırında

Kahve tiryakileri bayılıyor! Hem kafeinsiz hem de sağlıklı

Anahtar Kelimeler:

ayva reçeli tarifi

TAKİP ET