BİZE ULAŞIN
100 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta göz kararı badem
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
....
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
göz kararı limon suyu
(8-10 Kişilik - 20-25 dakika)
Adım 1
Tatlının şerbeti kaynatılarak soğumaya bırakılır. Malzemeler bir kapta yoğurularak merdane ile açılacak kıvama getirilir.
Adım 2
Merdane ile açılan hamur su bardağı ile kesilir, üç tanesi alınır. Birbirinin üzerini yarısını kapatacak şekilde konulur,sarılır. Ortadan ikiye kesilir.
Adım 3
Ortalarına badem konularak pişirilir. Fırından çıkınca şerbeti dökülür. Afiyet olsun.
