Çikolatalı Hindistancevizli Makaron

Bitter çikolatalı, hindistancevizli ve içi yumuşacık olan inanılmaz lezzetli makaron tarifini yarına ertelemeden denemelisiniz!

Malzeme Listesi

150 gr kaliteli bitter çikolata
1,5 su bardağı rendelenmiş şekersiz hindistancevizi
1/4 su bardağı kakao
3/4 su bardağı şeker
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya
3 adet yumurtanın beyazı

(6 Kişilik - 45 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını önceden 160 dereceye ısıtın.

Adım 2

Çikolatayı mikrodalga fırında büyük bir kapta eritin. Kabı mikrodalgadan aldıktan sonra 5 dakika soğumasını bekleyin ve ardından karıştırın. Eğer tam erimemişse mikrodalgada 30 sn. daha ısıtın.

Adım 3

Mikrodalgadan çıkardığınız erimiş çikolataya kalan malzemeleri ilave edin. Parşomenle kaplı fırın tepsisine karışımdan tepeli birer kaşık büyüklüğünde parçalar dizin. Tepsiyi önceden ısıttığınız fırına koyup 12-15 dakika pişirin (kurabiyeler dışarıdan sert görünecek ama aslında gayet yumuşak olacak kıvama gelene kadar).

Adım 4

Fırından çıkardıktan sonra tepsiden almadan önce tamamen soğumasını bekleyin.