BİZE ULAŞIN
Kolay hazırlanan enfes tas kebabı.
1 kg dana eti
50 gr tereyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı un
3 su bardağı su
(6 Kişilik - 50 dakika)
Tencerede eti tereyağı ile kavurun. Soğanları ufak doğrayın.
Soğanlar pembeleşince un, salça ve su ilave edip karıştırın ve 30 dakika pişirin.
Kaynayınca tuz ve karabiber ile tatlandırıp servis yapın.
