Çocukların da çok seveceği Kedi Dili Pasta yapmaya ne dersiniz? Evinizde çok rahat yapabileceğiniz ve de sizi hiç yormayacak bir pasta tarifi için gereken malzemeler şöyle:
1 paket kedi dili,
2 su bardağı süt,
1 yemek kaşığı un,
1 tatlı kaşığı nişasta,
1 paket vanilya,
1,5 çay bardağı toz şeker.
Çikolatalı Kreması İçin
2 su bardağı süt,
1 paket bitter çikolata,
1 yemek kaşığı un,
1 tatlı kaşığı kakao,
1,5 çay bardağı toz şeker.
Islatmak İçin:
1 su bardağı süt
Kedi dili bisküvilerin yarısını (10 tane) süte batırmak suretiyle ıslatalım. Islattığımız kedi dili bisküvilerini, uzun bir tepsiye yan yana dizelim.Tencereye 2 su bardağı sütü, 1.5 çay bardağı toz şekeri, 1 tatlı kaşığı nişastayı, 1 yemek kaşığı unu, 1 paket vanilyayı koyalım ve muhallebi kıvamında pişirelim. Hazırlamış olduğumuz bu karışım muhallebi kıvamına geldiğinde ıslattığımız kedi dili bisküvilerin üzerine dökelim.
Çikolatalı kreması için; 2 su bardağı sütü, 1 tatlı kaşığı kakaoyu, 1.5 çay bardağı toz şekeri, 1 yemek kaşığı unu koyalım ve pişirelim. Tam kaynama noktasına geldiğinde içine 1 paket bitter çikolatayı kırarak koyalım ve çikolata eriyene kadar karıştırmaya devam edelim. Geriye kalan kedi dili bisküvileri de sütle ıslatalım ve vanilyalı muhallebinin üzerine dizelim. Hazırlamış olduğumuz çikolatalı muhallebiyi de kedi dili bisküvilerin üzerine dökelim. Bu şekilde kedi dili pastamız tamamlanmış oluyor. Ancak konuklarımıza servis etmek için yine de soğuması gerekir. Bu sebeple buzdolabın da 5-6 bekletelim. Sonrasında artık servise hazır hale gelmiştir.
