Esron kurabiye tarifi: Esron kurabiye nasıl yapılır?

Ferhan Petek

09.02.2024 17:25

Listeye Ekle

Esron ya da espron adı ile bilinen kurabiyeler daha çok kıyır kıyır kurabiye seven kişiler tarafından tercih edilir. Birçok pastanenin vitrinin süsleyen bu lezzet kolay bulunan malzemeleri ve pratik tarifi ile evde de yapılabilir. Eğer siz de bu lezzeti evinizde yapmak istiyorsanız aşağıdaki tarifimize bir göz atabilirsiniz.

Kaç adet 15

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi 15_dk

Kalori/100gram 350_kal

Çay saatlerinin veya kahve sohbetlerinin yanında küçük atıştırmalıklar sunmayı sevenlerdenseniz ya da her an elinizin altında tatlı atıştırmalıklar olsun isteyenlerdenseniz bu tarif tam size göre. Aşağıda yer alan gerekli malzemeleri kullanıp tarif adımlarına uyarak siz de esron kurabiyeler yapabilirsiniz.

TARİF

Tereyağı ve pudra şekerini mikserle çırpın.
Yumurta beyazını ekleyerek karıştırın.
Un ile vanilyayı ekleyin ve yoğurun.
Sıkma torbasına aktardığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine paylaştırın.
Üzerlerini bastırıp hamurları inceltin.
Renk almadan 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Kurabiyeler pişince bekletip soğutun.
Çikolatayı benmari usulü eritin.
Kurabiyelerin yarısının üzerine çikolata sürün.
Boş kurabiyeleri üzerine kapatın.