Mustafa Kemal Atatürk'ün sofra adabına verdiği önem herkes tarafından biliniyor. Kalabalık kişilerin davet edildiği ve fikir sohbetlerinin yapıldığı sofralar Atatürk'ün yaşantısında önemli yerler arasında bulunuyor. Sabah kahvaltısını mütevazı bir şekilde yapan Atatürk'ün en sevdiği yemekler merak ediliyor.
ATATÜRK'ÜN EN SEVDİĞİ YEMEKLER
KURU FASULYE
Atatürk’ün en sevdiği yemeklerin başında aşçısı Halit Atay’ın belirttiği üzere kuru fasulye geliyor. Öğrencilik yıllarında alıştığını ve bu yüzden sevdiğini belirtmiş Atatürk.
PİLAV
Kuru fasulyenin yanına en çok tercih ettiği yemek bulgur ya da pirinç pilavıymış.
GECE ATIŞTIRMALIĞI PEYNİRLİ OMLET
Yine Halit Atay’ın vermiş olduğu bilgiye göre Mustafa Kemal Atatürk geceleri acıktığında peynirli omleti tercih ediyormuş. Yemek yemek ile arası çok olmayan Atatürk, kahvaltılık tercihini de omletten yana kullanıyormuş
SELANİK USULÜ ISPANAKLI BÖREK
Küçüklüğünü Selanik’te ailesi ile birlikte geçiren Atatürk’ün en sevdiği yemeklerden bir tanesi de annesinin yaptığı Selanik usulü ıspanaklı börek olmuş.
EN SEVDİĞİ MEZE FAVA
İçkilerden en çok rakıyı seven Atatürk meze olarak da en çok favayı seviyormuş. Bu nedenle özellikle rakı sofrasında fava olmasını rica ediyormiş.
BİZE ULAŞIN
