YEMEK

Yağ mantısı nasıl yapılır? Yağ mantısı malzemeleri neler?

Kayseri'nin afiyetle tüketilen yemeklerinden biri olan yağ mantısı çıtır çıtır hamuru ile tadan kişiye tam bir lezzet şöleni yaşatıyor. Yağ mantısı hazırlarken yarım paket yaş maya, 300 gr kıyma, 3-4 diş dövülmüş sarımsak gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte yağ mantısı tarifi...

Yağ mantısı için kıymalı harcı dolapta bekletirseniz harç daha lezzetli olur. Hamuru hazırlamak için kullanacağınız suyu ılık kullanmak hamurun mayalanma süresini azaltır. Yağ mantısının içini hazırlamak için 300 gr kıyma, karabiber, tuz ve 1 adet kuru soğan gerekli. İşte yağ mantısı tarifi...

YAĞ MANTISI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

Geri Dön

En Çok Aranan Haberler