-
Mynet
- Köfte
Köfte Haberleri
İmamoğlu Erdoğan'ın bana köfte borcu var diyerek yıllar önceki o anısını ilk kez anlatmıştı... O dükkanın fotoğrafı ortaya çıktı
CHP'nin İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı (İBB) adayı olan mevcut İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'la ilgili bir anısını anlatmıştı. Yıllar önce Erdoğan'ın lokantalarına gelerek köfte yediğini söyleyen İmamoğlu "Benim lokantamda köfte yedi parasını da almadım. Hayat boyu o borcu ödeyemeyecek" demişti. Kamuoyunda merak uyandıran köfteci dükkanının fotoğrafı ortaya çıktı.
Nefis mirik köftesi tarifi! Sivas usulü mirik köfte nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tadına doyum olmayan lezzet...
Mirik köfte, Sivas’ın en çok tüketilen lezzetlerinden biri. Bulgur, soğan, üzerine dökülen sarımsaklı yoğurt ve nane kokan yağın birleşmesiyle ortaya çıkan mirik köftesi ağızlarda muhteşem bir tat bırakıyor. Tadına doyum olmayan mirik Köftesi misafir sofralarının vazgeçilmez tariflerinden biri olacak. Peki, mirik köftesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Lezzet bombası: Falafel tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler? Nefis falafel tarifi
Ekonomik köfte olarak da bilinen falafel nohut ile yapılıyor. Falafel tarifi, doyurucu malzemeleri ve yanındaki sosu ile ağızlarda nefis bir tat bırakıyor. Evde falafel nasıl yapılır sorusu sıklıkla aratılıyor. Pratik falafel köfte tarifini denemek isteyenlere için falafel tarifi ve malzemeleri haberimizde.
Bugün ne pişirsem? 24 Nisan günün menüsü
'Bugün ne pişirsem?', 'Akşama ne pişirsem?' soruları haftanın ilk gününde sıklıkla aratılıyor. Akşam yemeğine lezzetli tarifler arayanlar günün menülerine bakıyor. 24 Nisan yemek menüsü hem doyurucu hem de lezzetli tarifler ile gönüllere taht kuruyor. İşte enfes 24 Nisan yemek menüsü...
Hayatı film olan ‘uçan köfteci’nin depremle yarım kalan hikayesi! Unutmayacağız ama alışmaya çalışacağız
Diyarbakır’da uzun süredir köftecilik yapan ve yıllardır paramotor ile uçan Abdulkadir Arslan, namı diğer ‘Uçan Köfteci’, filmi çekildikten sonra vizyona girmeden deprem gecesi ailesiyle birlikte enkaz altında kalarak hayatını kaybetti. Dayısı Arslan'ın yaşamayı seven bir insan olduğunu söyleyen Seyfettin Ballı, "Dayımın dükkanına gelip yemeğini yerken bir an çıkıp gelecekmiş gibi hissediyoruz. Bunu kabullenmek gerçekten çok zor. Hayat devam ediyor. Unutmayacağız ama alışmaya çalışacağız” dedi.
Birçok kişi ölmeden tatmak isteyecek! Nesli tükenmişti, DNA'sı kullanılarak yapıldı... Proteini tam anlamıyla 5 bin yaşında
Soyu tükenmiş bir yünlü mamutun DNA'sı kullanılarak dev bir köfte yapıldı. Avustralyalı bir şirket tarafından yapılan köfte görenleri şaşkına çevirirken, şirket birçok kişinin ölmeden tatmak isteyeceği köfteyi gerçek et için daha sürdürülebilir bir alternatif olarak nitelendirdi. Şirketin kurucusu, "Bu köftenin proteini tam anlamıyla 5 bin yıllık. Onu çok uzun zamandır görmemiştik." ifadelerini kullandı.
Kaşık kaşık içirecek doyurucu köfteli çorba tarifi! Köfteli çorba nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Ana yemekten önce hazırlayacağınız farklı bir çorba tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz. Hem pratik hem lezzetli misket köfteli çorba karnınızı da doyuracak. Peki köfteli çorba nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte kaşık kaşık içirecek doyurucu köfteli çorba tarifi!
Lezzet dolu sulu köfte tarifi! Sulu köfte nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Birçok farklı tarifleriyle sofralarda sıklıkla yer alan köfte yemeğini sevmeyen yoktur... Bugün nefis bir sulu köfte lezzetini derledik. İçeriğimizde yer alan patatesli yumuşacık köfte yemeğini pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. İşte lezzet dolu sulu köfte tarifi!
Nohuttan köfte olur mu demeyin: Enfes falafel tarifi! En ekonomik köfte
Klasik köfte tariflerinden sıkıldıysanız falafel tarifi tam size göre! Lübnan'ın enfes lezzetleri arasında falafel bol soğanlı ve sumaklı salatalarla mükemmel bir uyum sağlıyor. Evde falafel nasıl yapılır sorusu sıklıkla aratılıyor. Tarife sadık kaldığınızda tam kıvamında falafel köftelerinizi hazır edebilirsiniz.
Etin olmazsa olmaz yancısı fırında kaşarlı mantar tarifi! Fırında kaşarlı mantar nasıl yapılır?
Izgara etlerin, köftelerin yanına ne yakışır diye düşünüldüğünde ilk akla gelen lezzet fırında kaşarlı mantar tarifi oluyor. Fırında kaşarlı mantar uzayıp giden kaşarı ve mis gibi kokusuyla iştah kabartıyor. Fırında kaşarlı mantar nasıl yapılır merak ediyorsanız fırında kaşarlı mantar tarifini deneyebilirsiniz.
Ana yemek için nefis bir tat: Sebzeli kaşarlı köfte! Zuhal Topal'la Yemekteyiz sebzeli kaşarlı köfte nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Ana yemek için tarif hazırlıyorsanız sebzeli kaşarlı köfte tarifine bayılacaksınız! 10 dakikada hazırlanan bu tarif kaşar ve kıymanın nefis uyumuyla adeta lezzet şöleni yaşatıyor. Peki Zuhal Topal'la Yemekteyiz sebzeli kaşarlı köfte nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tarifi!
Gelinim Mutfakta Evhamlı köfte tarifi! Sosuyla enfes uyum sağlayan evhamlı köfte nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında perşembe günü evhamlı köfte tarifi yapılıyor. Evahamlı köftenin ismi oldukça dikkat çekti ve bu köftenin nasıl yapıldığı merak edildi. Enfes sosuyla sulu bir lezzet sunan evhamlı köfte tarifini farklı bir tarif arayanların kaçırmaması gerekiyor. Gelinim Mutfakta izleyicileri evhamlı köfte nasıl yapılır merak ediyor. İşte evhamlı köfte tarifi...
Airfryer tavuk köfte tarifi ve malzemeleri nedir? Airfryer'da tavuk köfte nasıl yapılır?
Airfryer ile tüm yemeklerinizi, tatlılarınızı ve atıştırmalıklarınızı çok kısa süreler içinde hazırlayıp servis edebilirsiniz. Beyaz et severlerin de işini kolaylaştıran Airfryer ile tavuk köftesi yapabilirsiniz. Pişirdiğiniz tüm yiyeceklerin lezzetine lezzet katacak olan airfryer’da tavuk köftesini de daha az yağlı ve sağlıklı pişirebilirsiniz. Kırmızı et tüketemeyenler için güzel bir alternatif olan tavuk köftesini airfryer'da kısa süre içerisinde pişirip servis edebilirsiniz.
Airfryer kabak köftesi tarifi az kalorili ve doyurucu: Airfryer'da kabak köftesi nasıl yapılır?
Köfte tarifleri Türk mutfağında ve diğer mutfaklarda yerini koruyan ve sıkça yapılan bir tariftir. Köfteler genellikle et ya da tavuk kıymasından yapılsa da et kıyması yerine çeşitli sebzelerle de yapılabilir. Kabak rendesinden yapılan bir kabak köftesi de alternatif bir köfte tarifidir ve et tüketmeyen ya da farklı sebze tarifleri denemek isteyenler tarafından tercih edilir. Kabak köftesi kabak, un, kıyılmış dereotu ve yeşil soğan, baharatlar ile yoğurarak yapılır ve kabak mücveri andırır.
Airfryer deniz mahsulü köftesi tarifi ve malzemeleri nedir? Airfryer'da deniz mahsulü köftesi nasıl yapılır?
Köfte yemekleri hemen hemen tüm mutfaklarda yerini almış ve sıkça tercih edilen, kolay yapımı sayesinde de oldukça sık tüketilen yemeklerden birisidir. Köfte genellikle kırmızı et ya da tavuk eti kıymasından yapılsa da köfteye farklı bir lezzet katmak için deniz mahsulleriyle de güzel bir köfte hazırlayabilirsiniz. Balık köftesinden farklı olarak deniz mahsulü köftesi karides, kalamar gibi deniz ürünleriyle yapılır.
Airfryer cızbız köfte tarifi tıpkı anne köftesi gibi: Airfryer'da cızbız köfte nasıl yapılır?
Cızbız köfte lezzeti ve yumuşak yapısı ile popüler bir yemektir ve genellikle aile yemeklerinde veya misafir sofraları gibi kalabalık masalarda tercih edilir. Cızbız köfte Türk mutfağından bir yemektir ve genellikle pirinç, yoğurt ve soğan gibi yancılarla servis edilir. El ile yoğrularak şekillendirilir ve genellikle ızgara veya fırında pişirilir. Cızbız köfteyi airfryer ile daha kısa sürede, yağsız bir şekilde pişirebilirsiniz.
Airfryer Tire köfte tarifi yağsız ve pratik: Airfryer'da Tire köfte nasıl yapılır?
Airfryer ile tüm yemeklerinizi daha lezzetli ve daha sağlıklı olarak pişirebilirsiniz. Türkiye’ye has bir lezzet olan ve adını İzmir’in Tire ilçesinden alan Tire köftesini de Airfryer’da birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz. İzmir'e has lezzetlerden birisi olan Tire köfteyi Airfryer'da kısa sürede yapabilir ve akşam yemeklerinize renk katabilirsiniz. Kendi yağıyla pişen köfte oldukça lezzetli ve sağlıklıdır.
Pideli köfte kebabı tarifi: Pideli köfte kebabı nasıl yapılır?
Her yaştan kişinin bayılarak yiyeceği lezzetlerden birisi tartışmasız köfte. Köfte hem pratik yapılışı hem de kısa sürede hazır olmasıyla da sıklıkla tercih edilen et yemeklerinden birisi. Manisa kebabı olarak bilinen köfte kebabı, köftenin en güzel ve en doyurucu hâllerinden birisi.
Süzme yoğurtlu bulgur köftesi tarifi: Süzme yoğurtlu bulgur köftesi nasıl yapılır?
Bulgur köftesi hem oldukça doyurucu hem de oldukça hafif bir tarif. Kıyma, bulgur ve irmikten hazırlanan bulgur köftesine sarımsaklı süzme yoğurtla da güzel bir dokunuş yaparak maydanozla süsleyebilirsiniz. İster kalabalık yemek masaları için ister sadece kendiniz için hazırlayabileceğiniz kolay ve pratik süzme yoğurtlu bulgur köftesini mutlaka deneyin.
Domates soslu köfte tarifi: Domates soslu köfte nasıl yapılır?
Yediden yetmişe herkesin favori yemeği kesinlikle köfte! Herkesin bayılarak yediği köfteye fesleğen, domates ve sarımsakla güzel bir dokunuş yaparak yemek sofralarınızı zenginleştirmeye ne dersiniz? Köftenin fesleğenli ve sarımsaklı domates sosuyla muhteşem uyumu âdeta bir lezzet şöleni!
Kıymasız köfte olur mu demeyin: Çıtır çıtır patates köftesi tarifi! Patates köftesi nasıl yapılır?
Köfte tarifleri en çok aratılan yemek tarifleri arasında bulunuyor. Birçok farklı köfte tarifi bulunuyor. Patates köfte de en lezzetli köfteler arasında bulunuyor. Et kullanılmadan yapılan patates köfte nasıl yapılır merak ediyorsanız bu eşsiz patates köfte tarifini denemelisiniz.
Gelinim Mutfakta Mersin yoğurtlu sıkma köfte tarifi! Leziz yoğurtlu sıkma köfte nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında salı günü Mersin usulü yoğurtlu sıkma köfte tarifi yapılıyor. Mersin'in Tarsus ilçesine ait olan bu leziz köfte tarifi yiyenleri kendine hayran bırakıyor. Bulgurla yapılan ve bol sarımsaklı yoğurtla servis edilen bu yemek iştah kabartıyor. İzleyiciler Mersin yoğurtlu sıkma köfte tarifi nasıl yapılır? - Mersin yoğurtlu sıkma köfte tarifini aratıyor. Mersin Tarsus'un en lezzetli yemeklerinden olan yoğurtlu sıkma köfte tarifi...
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Bursa pideli köfte tarifi! Mis gibi kokan pideli köfte nasıl yapılır?
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında 9 Kasım Çarşamba günü yarışamaya Bursa'dan katılan Gencer Bey'in yaptığı Bursa pideli köfte tarifi ilgi çekti. Köfte tarifleri görünüşü ve lezzetleriyle iştah kabartıyor. Ekran başında programı izleyen izleyiciler Bursa pideli köfte tarifini ve nasıl yapıldığını merak ediyor.
Mirik Köfte tarifi: Sivas usulü mirik köftesi nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve yapılışı...
Mirik köftesi Sivas'ın meşhur lezzetlerinden biri. Temel malzemesi bulgur olan mirik köfte sarımsaklı yoğurtla servis edebiliyor. Peki, Sivas usulü mirik köftesi nasıl yapılır? İşte mirik köftesi malzemeleri ve yapılışı...
ŞEHİRLERİN LEZZET REKABETİ - Edirne ve Kırklareli'nin köftede lezzet rekabeti
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Recep Zıpkınkurt: - "Edirne köftesinin tadında doğada beslenen Trakya kıvırcık kuzusu ve genç dana etinin katkısı vardır. Dolayısıyla etin lezzeti köfteye geçer. Ustanın kattığı el emeği, mahareti de bunu taçlandırır" - Kırklareli Ticaret Borsası Başkanı Turhan Altıntel: - "Istranca Dağları eteklerinde yetişen hayvanların kesiminden çıkan etlerle elde edilen köftemizin lezzeti ne Edirne'de ne Tekirdağ'da var, hiçbir yerde yok"
MasterChef maç köftesi nasıl yapılır? Kokusu acıktıran maç köftesi (Tükürük köftesi) tarifi!
Maç köftesi adıyla anılan tükürük köftesi tarifi arama motorlarında sorgulanıyor. Futbol maçı çıkışında seyircilerin genellikle uğradığı durak köfteciler oluyor. Bu nedenle tarifin adı maç köftesi olarak anılıyor. MasterChef'te haftanın ilk dokunulmazlık oyununda şefler dünyadan sokak lezzetleri konsepti odağında yarışmacılardan 9 farklı tarif yapmalarını istedi. Bunlardan biri olan maç köftesi tarifi merak konusu oldu. Peki, MasterChef maç köftesi nasıl yapılır? Maç köftesi tarifi...
Yok böyle lezzet: Dağılmayan fellah köftesi tarifi! Fellah köftesi nasıl yapılır?
Köfte her yaştan insan tarafından sevilerek yenildiği için internet arama motorlarında sıklıkla köfte tarifleri aranıyor. Her zevke uygun köfte tarifi bulunuyor. Fellah köftesi de sevilen lezzetler arasında bulunuyor. Özellikle vejetaryenlarin ve evinde kıyması kalmayan kişilerin favorisi olan tarifi mutlaka denemeniz gerekiyor. Fellah köftesi nasıl yapılır? merak ediyorsanız aşağıdaki tarife bağlı kalarak mükemmel bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Şapşap köfte nasıl yapılır? Şapşap köfte malzemeleri neler?
Dana ve kuzu kıymasıyla hazırlanan şapşap köfteyi evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Bartın yöresine ait bu lezzet hem pratik hem de doyurucudur. Peki şapşap köfte nasıl yapılır? Şapşap köfte malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
Piliç budu köfte nasıl yapılır? Piliç budu köfte malzemeleri neler?
Piliç budu köfte tarifi araştırılıyor. Ana yemek olarak servis edilebilen bu lezzet hem besleyici hem de doyurucudur. Peki piliç budu köfte nasıl yapılır? Piliç budu köfte malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
Akşama yemek hazır! Sulu köfte tarifi, Kolay ve dağılmayan sulu köfte nasıl yapılır?
Akşam ne yemek yapsam diye düşünüyorsanız sulu köfte sizin için en uygun tarif olabilir. Sulu köfte oldukça kolay yapımı ve lezzetli tadıyla en sevilen yemekler arasında bulunuyor. Oldukça doyurucu olan bu yemeği mutlaka denemeniz gerekiyor. Sulu köfte nasıl yapılır diye merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Yok böyle lezzet! Evde falafel köftesi tarifi, falafel nasıl yapılır?
Köfte en sevilen yiyecekler arasında yer alıyor. Yanına her türlü alternatif yiyeceğin yakıştığı köfteyi nohutla da yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Evde yapacağınız falafel köftesini yedikten sonra sürekli bu köfteyi yapmak isteyeceksiniz.
MasterChef Hasanpaşa köfte nasıl yapılır? Hasanpaşa köfte malzemeleri neler?
MasterChef'in yeni bölümünde şefler yarışmacılardan, Hasanpaşa köfte hazırlamalarını istedi. Bununla birlikte Hasanpaşa köfte tarifi araştırılmaya başlandı. Peki MasterChef Hasanpaşa köfte nasıl yapılır? Hasanpaşa köfte malzemeleri neler? İşte detaylar...
Köfteci 20 km arayla dehşet saçtı! Önce okula gitti ve... Bahçede asılı olan broşürdeki detay dikkat çekti
Afyonkarahisar’da kan donduran cinayet ve silahla yaralama olayı meydana geldi. Kentte köfteci esnafı olan şahıs, bir okula giderek temizlik görevlisi olan şahsı silahla öldürdü. Ardından 20 km uzaklıktaki beldede bulunan kendilerine ait köfteci dükkanında eşini ve komşusunu ağır yaraladı. Jandarma ve polis olaydan sonra kaçan şüpheliyi yakalamak için çalışma başlatırken öldürülen şahsın okulundaki detay da dikkat çekti. Okulun bahçesindeki çitlerde şüphelinin dükkanının reklam broşürü asılıydı.
Damakta bıraktığı enfes lezzeti ile evde kasap köfte tarifi
Pratik olması için kasaptan aldığınız kasap köfteyi evde de kolayca yapabilirsiniz. Kasap köfte malzemelerini hazırlayarak damakta enfes bir tat bırakan bu lezzet için kolları sıvayın.
Ustasından en lezzetli kuru köfte tarifi! Püf noktalarını verdi...
Kuru köfte, köfte tarifleri arasında en sevilen ve en klasik olan tariflerin başında geliyor. Kuru köftenin tam kıvamlı bir tarifi ile birlikte bütün püf noktalarını öğrenmeye hazır mısınız? Kıymayı alırken dikkat etmeniz gerekenlerden tutun, içindeki baharatlara, nasıl yoğurmanız gerektiğinden pişirme tekniklerine kadar bütün detayları sizlerle paylaşacağız.
Abdigör köfte tarifi
İshak Paşa Sarayı'nı yaptıran İshak Paşa'nın babası Çolak Abdi Paşa için pişirilen Abdigör köftesi Anadolu'nun en eski diyet yemeği olarak biliniyor. 400 yıllık bir yemek olan Abdigör köfte tarifi ve yapılışını sizler için detaylandırdık, buyursunlar.
Fırında köfte patates tarifi: Parmak ısırtan lezzet
Sofranızın vazgeçilmezi olacak bir tarif arıyorsanız, bu fırında köfte patates tarifi tam size göre. Lezzetli ve yapımı oldukça kolay fırında köfte patates tarifi ile keyifli bir akşam yemeği geçirebilirsiniz. Patates ile köftenin tadına doyum olmaz uyumunu taşıyan bu yemekle sofralarınıza lezzet katabilirsiniz.
