YEMEK

MasterChef maç köftesi nasıl yapılır? Kokusu acıktıran maç köftesi (Tükürük köftesi) tarifi!

Maç köftesi adıyla anılan tükürük köftesi tarifi arama motorlarında sorgulanıyor. Futbol maçı çıkışında seyircilerin genellikle uğradığı durak köfteciler oluyor. Bu nedenle tarifin adı maç köftesi olarak anılıyor. MasterChef'te haftanın ilk dokunulmazlık oyununda şefler dünyadan sokak lezzetleri konsepti odağında yarışmacılardan 9 farklı tarif yapmalarını istedi. Bunlardan biri olan maç köftesi tarifi merak konusu oldu. Peki, MasterChef maç köftesi nasıl yapılır? Maç köftesi tarifi...

MasterChef maç köftesi nasıl yapılır? Kokusu acıktıran maç köftesi (Tükürük köftesi) tarifi!
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 10
Hazırlık Süresi 25dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/100gram 168kal

"Maç köftesi (tükürük köftesi) nasıl yapılır?" sorgusu MasterChef seyircilerinin gündeminde yer aldı. Tükürük köftesi Eskişehir'in meşhur sokak lezzetlerinden biri olarak tüketiliyor. Stad önlerinde sıklıkla tüketilen maç köftesi kokusu ve lezzetiyle oldukça seviliyor. Peki, maç köftesi nasıl yapılır? Maç köftesi tarifi nedir?

maç köftesi tükürük köftesi

MALZEMELER

  • Yarım kg az yağlı kıyma
  • 1 büyük soğan
  • 5 dilim tam buğday ekmeği
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon

TARİF

  • Yoğurma kabına kıymayı alalım. Soğanı rondodan geçirip elimizle suyunu sıkalım. Kıymaya ekleyelim. Ekmek dilimlerini süt ile beraber rondodan geçirip ekleyelim.
  • Tuz, kimyon, ince doğranmış maydanozu da ilave edelim. Ardından yoğuralım.
  • İyice yoğurduktan sonra az yağda kısık ateşte güzelce pişirelim.
  • Maç köfteleriniz hazır.

AFİYET OLSUN!

Geri Dön

En Çok Aranan Haberler