İsminin hakkını veriyor! Fıstık bombası 60 TL'den günde 300 tepsi satılıyor

Gaziantep'te 11 yıl tekstil sektöründe çalışan ve bu süre içerisinde tatlıcılık mesleğine ilgi duyan Şimşek Korkmaz, memleketi Adana'ya gelerek 'Fıstık Bombası' adlı tatlıyı üretip, satmaya başladı. Korkmaz, kent halkının bu tatlıya yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.

Eren Kuyucubaşı /

04.01.2019 14:34

Çocukluk yıllarından beri tatlıya düşkün olduğunu ve tükettiğini söyleyen Şimşek Korkmaz, 11 yıl tekstil sektöründe çalıştığı Gaziantep’te, her boş anında kentteki tatlıcıları gezip, tatlı yediğini belirtti.

İsminin hakkını veriyor! Fıstık bombası 60 TL den günde 300 tepsi satılıyor 1

Zamanla neredeyse tüm tatlıcıları gezdiğini ve gözlem yaptıkça bu işe girmek istediğini dile getiren Korkmaz, "11 yılın sonunda radikal bir karar alarak tekstil kariyerimi bıraktım ve Adana’ya döndüm. Yıllar içinde üzerinde çalıştığım ‘Fıstık Bombası’ isimli tatlıyı üretmeye başladım" dedi.

İsminin hakkını veriyor! Fıstık bombası 60 TL den günde 300 tepsi satılıyor 2

‘Fıstık Bombası’nın yüzde 100 doğal ürünlerle yapıldığını belirten Şimşek Korkmaz, tatlıyı közde pişirerek farklı lezzet elde ettiğini vurguladı.

İsminin hakkını veriyor! Fıstık bombası 60 TL den günde 300 tepsi satılıyor 3

Adanalıların ‘Fıstık Bombası’nı çok sevdiğini söyleyen Korkmaz, İzmir ve İstanbul’un da aralarında bulunduğu kentlerden çokça sipariş aldığını belirtti.

İsminin hakkını veriyor! Fıstık bombası 60 TL den günde 300 tepsi satılıyor 4

Şimşek Korkmaz, “Tepsisi 60 TL’den günde 200-300 tepsi kadar satıyorum. Bu da ortalama 1500 Fıstık Bombası yapıyor. Özellikle sosyal medya hesabımdan görenler sipariş veriyorlar” dedi.

İsminin hakkını veriyor! Fıstık bombası 60 TL den günde 300 tepsi satılıyor 5

Korkmaz, "Biz bu işi maddi kazançtan önce Adana’mızın adını duyurmak için yapıyoruz. Amacım, bu tatlıyı Türkiye’nin her yerinde yedirebilmek ve Adana’nın sadece kebapta başarılı olmadığını, gerçekten bir tatlı şehri olduğunu gösterebilmektir. Küçücük bir kâr marjı katarak, sadece başarıya odaklandım" diye konuştu.