Kalburabastı tarifi: Kalburabastı nasıl yapılır?

Name: Kalburabastı tarifi: Kalburabastı nasıl yapılır?
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 20
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kase ceviz içi; Hamuru için:; 120 gram tereyağı; 2 yemek kaşığı yoğurt; Yarım çay bardağı yağ; 4 bardak un; 1 çay bardağı irmik; 1 tatlı kaşığı karbonat; 3 damla limon; 1 yumurta; Şerbeti için:; 2 bardak şeker; 2 bardak su; 4 damla limon

Ferhan Petek

14.03.2024 15:41

Listeye Ekle

Türk mutfağının meşhur şerbetli tatlılarından biri de yüzlerce yıldır yapılan ve tüketilen kalburabastı tatlısıdır. Yapımı son derece pratik olan bu tatlı hem öğünlerde hem de bayramlarda ikram edilen lezzetli bir tatlıdır. Saraylardan evlerinizin mutfağınıza ulaşan bu lezzetin tarifini mutlaka denemelisiniz.

Kaç adet 20

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 45_dk

Kalori/Adet 430_kal

Basılı olan ilk yemek tarifi kitabında da yer alan kalburabastı tarifinin yapım aşamaları oldukça kolaydır. Kalburabastı malzemeleri de son derece kolay ulaşılabilir bir tatlıdır. Siz de aşağıdaki kalburabastı tarifini deneyebilir, arzu ederseniz kaymak ya da fıstık ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.