YEMEK

Merhaba, Ben akıllı asistanınız Mynet Chef GPT. Size en uygun yemek tariflerini bulmak için buradayım. Benden yardım alabilirsiniz.

Mynet Chef GPT

1 Hazırlamak istediğiniz öğünü seçiniz

2 Hangi malzemeleri kullanmak istersiniz? Listeden istediğiniz kadar malzemeyi ekleyebilirsiniz.

3 Hangi mutfak türünde olmasını istersiniz?

Daha fazla bilgi girmek ister misiniz?

4 Özel bir beslenme şekliniz var mı?

5 Belirtmek istediğiniz bir alerjiniz var mı?

Diyetteyim

6 Eklemek istediğiniz farklı detaylardan burada bahsedebilirsiniz.

Kara Lahana Dolması

Gamze Tellalcı

10.11.2015 19:57

Listeye Ekle

Kara lahanalar saplarından ayrılır. Kaynar suda 4-5 dakika haşlanır. Soğuk suya tutulup suyu süzülür. Bir kabın içine ince kıyılmış soğan, kıyma, maydanoz, pirinç,1 yemek kaşığı domates salçası, tuz, karabiber ve 1/2 bardak su katılıp iyice karıştırılır. Lahana yaprakları acılıp içine bir miktar iç konulup sarılarak küçük dolmalar yapılır. Tencerede yağ ve domates salçası eritilir. Dolmalar ve üzerine serdiğiniz yapraklara, 2 su bardağı su konularak yapraklar yumuşayıncaya kadar pişirilir.