BİZE ULAŞIN
Yemeklerin yanında bir şeyler içme alışkanlığınız varsa sizler için harika bir öneri yapacağız: Kumkat kompostosu. Son birkaç yılda popüler hale gelen kumkatın kompostosunu içtikçe ferahlatacak, ağzınızı tatlandıracak sağlıklı bir tarif oldu. Kumkap kompostosu nasıl yapılır diyenler için tarifini adım adım anlattık, buyursunlar....
KUMKAT KOMPOSTOSU TARİFİ
Malzemeler
15 adet kumkat
Bir adet portakal
2 adet kakule
2 adet karanfil
3 yemek kaşığı bal
3 su bardağı su
Kumkat kompostosu yapılışı
Kumkatı tencereye alın, su ilave edin ve kaynamaya bırakın.
Portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
Kaynayan kumkatların içinde portakal kabuklarını ilave edin.
Kakule tohumlarını da ezdikten sonra, karanfille beraber tencereye koyun.
Kısık ateşte meyveler tamamen yumuşayana kadar kaynatın.
Karışımı ocaktan aldıktan sonra portakal suyunu da karışıma ekleyin.
Ilıdıktan sonra balı kompostaya katarak karıştırın. Soğuk bir şekilde servis esin.
