YEMEK

Kapat

Mumbar dolması tarifi! MasterChef mumbar dolması özel tarifi: Mumbar dolması nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Mumbar dolması tarifi merak ediliyor. TV8 ekranlarının sevilen yemek yarışması programı MasterChef mumbar dolması tarifi yapılıyor. Peki, mumbar dolması nasıl yapılır, püf noktaları neler? İşte adım adım mumbar dolması yapılışı...

Mumbar dolması tarifi! MasterChef mumbar dolması özel tarifi: Mumbar dolması nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Mumbar dolması nasıl yapılır, sorusu MasterChef izleyicilerinin gündeminde yer aldı. Evde mumbar dolması tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 1 kilo temizlenmiş mumbar
  • 300 gram kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 su bardağı su

TARİF

  • Soğanları ince doğrayıp sıvı yağda kavurun.
  • Üzerine kıymayı ekleyip biraz pişirin.
  • Yıkanmış pirinci ilave edin. Salça, baharatlar ve ince kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın.
  • Temizlenmiş mumbarların içine hazırladığınız harcı çok sıkı olmayacak şekilde doldurun.
  • Doldurduğunuz mumbarları tencereye dizin, üzerine su ekleyin ve orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Sıcak olarak dilimleyip üzerine yoğurt ya da salçalı sosla servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler

Kapat