BİZE ULAŞIN
Pankreasın çalışmasında iki tane görevi vardır. Kandaki şeker düzeyini kontrol etmek üzere insülin oluşturmak, proteinin ve yağın sindirimi için de enzimler oluşturmak pankreasın iki ana görevidir. İyi ve doğru çalışmayan bir pankreas; diyabet, akut ya da kronik pankreas iltihabı veya kansere sebep olabilir. Pankreası ve sağlıklı çalışmasını korumak üzere sağlıklı besinler tüketmeye itina gösterilmesi gerekmektedir. Bazı sağlıklı besinler, pankreasa iyi gelerek sindirim sisteminde ortaya çıkabilecek problemleri engellemeye yardım ederler. Şimdi detaylı olarak incelediğimizde pankreasa iyi gelen yiyecekleri düzenli olarak tüketerek, önemli bir görevi olan pankreas organının sağlıklı bir şekilde çalışmasına katkı sağlayabilirsiniz.
Pankreasa İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?
1. Limon
Limonun bilindiği üzere insan sağlığı için büyük faydaları bulunmaktadır. Limon; büyük önemi bulunan sindirim enzimlerinin pankreas organı tarafından serbest bırakılmasını sağlamaktadır. 2. Kekik
Kekik de insan sağlığı için sayısız faydası bulunan yeşil renkli bir bitkidir. Kekik, antioksidan özelliğe sahiptir. Özellikle diyabet hastalığına da çok iyi gelmektedir. Uzmanlar tarafından yapılan araştırmalar sonucunda kekiğin diyabet konusunda oldukça etkili ve faydalı bir besin olduğu ortaya konmuştur. Bilindiği gibi pankreas insülin üretimini sağlamaktadır, bu yönüyle de şeker hastalığı ile bağlantısı bulunmaktadır. Kekik bu yüzden pankreasın sağlığını korur, şeker hastalığı yani diyabetin önlenmesine de etki etmektedir. 3. Ispanak
Ispanak bilindiği üzere insan vücudu için çok ama çok faydalı besin değerleri içermektedir. Özellikle uzmanlar tarafından yapılan bir araştırmaya göre, ıspanağın da bazı diğer yiyecekler gibi pankreas için faydalı olduğu ve pankreasa iyi geldiği açıklanmıştır. Ispanak, pankreasın korunmasına büyük ölçüde yardımcı olmaktadır. Ayrıca ıspanak pankreas kanseri olma riski taşıma ihtimalini de büyük oranda düşürmektedir. Bu sebeple hem pankreası korumak hem de panksreas kanseri riskini azaltmak için ıspanak tüketmek çok önemlidir. Ispanak sebzesi özellikle demir minerali ve B vitamini bakımından fazlaca zengin olan koyu yeşil yaprak bir sebzedir. Aynı zamanda yine ıspanak gibi özelliklere sahip olan yeşil yapraklı sebzelerin düzenli olarak tüketilmesi pankreas organının sağlığını korumak için büyük bir önem teşkil etmektedir. Bu yüzden ıspanaktan başka pankreas organının sağlığını korumak, doğru şekilde çalışmasına katkıda bulunmak için sebze olarak lahana, pazı ve brokoliyi de sıklıkla tercih edebilirsiniz. Ancak yine de bu gıdaların aşırı tüketiminden kaçınmak gerekir. Çünkü her gıdanın vücuda aşırı miktarda alımı birtakım sorunlar yaratabilmektedir. Bu yüzden her gıdayı vücudun ihtiyacı olduğu miktarda tüketmek gerekmektedir. 4. Sarımsak
Sarımsak da insan sağlığı için oldukça faydalı olan ve doğal antibiyotik işlevi gören bir besindir. Sarımsak pankreas için de çok faydalı bir yiyecek olmaktadır. Tam bir şifa kaynağı olan sarımsak, kanda bulunan şeker oranını da düşürmeye yardımcı olur. Bunun ile birlikte, pankreas organını kafi miktarda insülin üretebilmesi için uyarmaktadır. Siz de bu sebeple sarımsağı sıklıkla tüketebilirsiniz. Sarımsağı yemeklerinize düzenli olarak ilave edebilir ya da direkt olarak çiğ hale ilaç gibi yiyebilirsiniz. Sarımsağın bir diğer tüketim şekli de sarımsak çayı olmaktadır. Bu yöntem de pankreas için oldukça önemlidir. Sarımsak çayı da pankreas organının işlevini arttırmaya yardımcı olmaktadır. Sarımsağı pankreas organının sağlıklı olmasını sağlamak için düzenli olarak tüketebilirsiniz. Çünkü sarımsak da pankreas organına iyi gelen oldukça faydalı yiyeceklerden bir tanesidir. Ancak yine de sarımsağı aşırı miktarda tüketmekten sakınmalı ve vücudunuzun ihtiyacı olan kadar tüketmelisiniz. Her gıdanın aşırı miktarda tüketimi birtakım ciddi sorunlar ortaya çıkarabilmektedir. Bunlar yüzünden her gıdanın beslenme miktarına azami önem göstermek sağlıklı beslenmenin birinci şartıdır. 5. Yoğurt
Yoğurt insan sağlığı için sayısız faydası olan bir yiyecektir. Bu sebeple sıklıkla tüketilmesi büyük bir önem teşkil etmektedir. Sayısız faydası olan yoğurt, pankreas organına da iyi gelen yiyeceklerden bir tanesidir. Uzmanlar tarafından gerçekleştirmeyen bir araştırma sonuçlarına göre, az yağlı yoğurt veya probiyotik yoğurtun düzenli olarak tüketilmesinin insan sağlığı için birbirinden çeşitli faydaları olduğu ortaya çıkmaktadır. Bir günde ortalama olarak üç porsiyon az yağlı veya probiyotik yoğurt tüketmek, sindirim sisteminin iyi çalışmasına olanak sağlar ve pankreas organının korunmasına katkıda bulunur.
