YEMEK

Patates mantısı tarifi: Patates mantısı nasıl yapılır?

Dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda mantının binbir çeşidi yapılır. Patatesli olarak yapılabilen hıngel, farklı biçimlerde kapatılması ile bilinen türlü mantılar bu duruma örnek olarak gösterilebilir. Ancak en farklı ve en pratik mantı aşağıda tarifini ve malzemelerini görebileceğiniz patates mantısıdır. Patates mantısı tarifimizi ise mutlaka denemelisiniz.

Patates mantısı tarifi: Patates mantısı nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 5
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 270kal

Patates mantısı tarifi için gerekli olan malzemeleri aşağıda görebilirsiniz. Arzu ederseniz mantıyı hazırladıktan sonra sunumu için sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt ve salçalı soslar da hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Patatesli çanak için:
  • 3 haşlanmış patates
  • Birer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Harcı için:
  • 250 gram kıyma
  • 1 soğan rendesi
  • 2 domates rendesi
  • Yarım demet maydanoz
  • Birer çay kaşığı tuz, karabiber
  • Yarım çay bardağı yağ

TARİF

  • Patatesleri haşladıktan sonra bir kapta ezerek püre hâline getirin.
  • Çanak için verilen diğer malzemeleri ekletin ve karıştırın.
  • Harçtan küçük parçalar kopartıp elinizle şekil vererek çanak hâline getirin ve bir tepsiye dizin.
  • Yağı bir tavada kızdırın.
  • Soğanları ekleyin ve kavurun.
  • Kıymayı ekleyin biraz daha kavurun.
  • Harç için diğer malzemeleri de ekleyip pişirin.
  • Harcı patatesli çanaklara bölüştürün.
YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler