1. Haberler
2. YEMEK
3. Tarifler
4. Pesto sos tarifi: Pesto sos nasıl yapılır?

Pesto sos tarifi: Pesto sos nasıl yapılır?

Ferhan Petek

27.01.2024 00:49

Listeye Ekle

TAKİP ET

Farklı ülkelerin mutfaklarından birçok lezzet, zaman içinde benimsenmiş ve çok kısa sürelerde tüm dünya mutfaklarına girmiştir. Makarnadan kızarmış ekmeğe kadar birçok yiyeceğe eşlik ettiğinde damaklarda eşsiz lezzetler bırakan pesto sos da bu lezzetlerden biridir. Bu özel sos lüks lokantaların mutfaklarında kullanıldığı gibi evde de kolayca yapılabilen bir sostur.

TAKİP ET

Pesto sos İtalya mutfağından tüm dünya mutfaklarına ulaşmayı başarmış özel bir sostur. Ana malzemesi fesleğen olan bu sos, İtalya’nın Cenova bölgesinden tüm dünyaya yayılmıştır. İçeriği Akdeniz mutfağına has izler taşıyan bir sostur. Siz de bu lezzetli sosu mutfağınızda kendiniz yapmak istiyorsanız aşağıdaki malzemeleri ve tarif adımlarını kullanabilirsiniz:

MALZEMELER

• 2 demet taze fesleğen
• 3 yemek kaşığı rendelenmiş permesan peyniri
• 3 yemek kaşığı çam fıstığı
• Yarım limonun suyu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Çay kaşığının ucu ile tuz

TARİF

• Fesleğenleri bol su ile yıkayıp kurulayın.
• Robotta fesleğenleri çekin.
• Üzerine, peynir, limon suyu, tuz, fıstık ve sarımsağı ekleyin.
• Robot ile tüm malzemeleri püre olana dek karıştırın.
• Son adımda yağı da ekleyin ve sürülebilir hâle gelene dek robotta çekin.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

En kolay ve lezzetli cevizli cookie tarifi!

Lezzeti damak çatlatıyor: Vişneli beyaz çikolatalı brownie tarifi!

Hem sağlıklı olun hem formda kalın!

Anahtar Kelimeler:

pesto sos tarif

TAKİP ET