Sebze Kebabı

Sebze yemeyen minikler şimdi düşünsün! Anneleri onlara hiç çaktırmadan sebzeden mükemmel bir kebap hazırladı :)

Malzeme Listesi

5 su bardağı haşlanmış mısır
2 adet haşlanmış patates (rendelenmiş)
1 adet ince kıyılmış soğan
1 yemek kaşığı ince kıyılmış zencefil
1 adet ince kıyılmış yeşil biber
göz kararı tuz ve karabiber
göz kararı nane yaprağı
1/2 adet ekmek dilimi
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı un
göz kararı kızartmak için yağ

(4 Kişilik - 25 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Öncelikle mısırı rondodan geçirin ve derin bir kaba alın.

Adım 2

Mısırı koyduğunuz kabın üzerine geri kalan tüm malzemeleri de ekleyin. Ekmekleri eklerken elinizle ufalayın.

Adım 3

Malzemeleri 2/3 dakika yoğurun. Ortaya çıkan harcı kebap şişine geçirin. Bildiğimiz kebap şeklini vermeye özen gösterin.

Adım 4

Hazırladığınız kebapları kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun!

30 gün bozulmayan saklama tüyosu! Sırrı çok basitmiş

"Arapgir peynirli ekmek" coğrafi işaret tescil belgesi aldı

Sivaslı fırıncı 3,8 metreden sonra daha uzun ekmek üretti